今天多了那么多人帮忙,沈梨比昨天多进了2十来斤鸭货,清洗好的鸭货洗干净堆放在大盆里,1人拿来1个小马扎,坐在上面用小镊子夹去鸭翅的绒毛,沈玉成力气大,他负责拿着刀剁去鸭掌的指甲,而宋知弘也没闲着,用锋利的剪刀这么1剪,使劲1扯,鸭脖上的鸭皮立马就被扯下🌷🃬🚺来。
清理完的鸭货重新⛯倒入清水,倒入🙨🌶🃥盐使劲揉搓去除血水。
专门卤肉的卤水是不用🎿🖲更换的,觉得味🕰🍏道淡的时候添点水,加点盐巴进去就行了,卤水用的越久,卤🁫🈱出来的卤味就越香。
沈梨跟沈玉成1起端🝬🎋🏦着1大盆鸭货倒入锅内,用锅铲翻滚了几下后,重新盖上锅盖。
今天的鸭货买的有点多,1大锅弄不完🕰🍏,只能🈶分开两锅1起煮。
沈玉成他们没有吃过卤味,但随着厨房内的香气飘出,勾得他们个个腹中饥肠辘辘,恨不得现在立马开🖻盖尝上🍳🌇☤1口💰🕜。
隔壁靠在墙上想听墙角的陶氏,使🙨🌶🃥劲吸了吸鼻子,该死的,又是这种熟悉的肉香味,她边骂骂咧咧,1边赌气似的把手上的木盆使劲往地上1摔,仿佛这样⛘🚯🖻就能让她出气似的。
她年纪大了,耳根子也不太好使,听了老半天也没听出个好歹来💶🖔,咬牙跺了跺脚,🍒🚀扭头回屋🉄。
“儿啊,娘跟🔉⚙👷你说隔壁那个贱人确实是有个姘头,今天我可看见了,🇿人长得高高大大的,我过去跟他聊两句,他还生气上了,拉着1张脸冲我摆样子,1看呐脾气就不好,说不定你这伤还是他打的呢!”
说到最后,陶氏咬牙切🎿🖲齿,为了给儿子养好身体,他们家跑去跟人家借了不少债,这笔钱儿还不知道什么时候能还上呢,结果那个贱人却在那吃香喝辣的,⛘🚯🖻可怜他们只能天天吃糠咽菜,人🃳🛹都消瘦了不少。
武童生咬着后槽牙,手背青筋暴起,愤恨的抬起头,1字1句⛁🗘🛺道:“娘,你说的可是真的?”
若他的伤真的是她姘头所为,他1定不🕰🍏会放过那个🗅贱人!👟🎖
陶氏使劲点点头,言之凿凿道:“当然是真的,娘还会骗你不成,不信待会儿娘就扶你出👘🉄🄱去看看。”
武童生得到肯定的答案,抓起旁边放着的♡书籍,狠狠地往墙壁上砸去,“贱人,🐉♦我🍒🚀1定要让她求生不得,求死不能!”
“哎🖛📐🚀呦,好端端的干嘛砸书呀?这书可🕰🍏是花大价钱买来的,要真的想出气,等你好了,咱们再慢慢的想办法。”陶氏1脸心疼的小跑过去捡起地上放着的书籍,拍了拍书面上的灰尘,像宝贝似的塞进怀里。
武🙣童生愤愤不🔉⚙👷平的捶着床板,凭什么那个下3滥的玩意就可以继续安稳的过日子,而自己家不仅债务压身,还平🕒🉄🄯白无故得了1身伤,身体也大不如从前。
他阴狠☩的目光看向窗外,不1会儿便想到了个主意🗅,他喊来陶氏,“娘,我要你去帮我办件事……”
两母子低头窃窃私语🝬🎋🏦,不1会儿又不约而同的对视1眼,得意洋洋的笑了♵🌲🃃起来。
脑海中仿佛已经浮现了那个贱人的惨状。
隔壁的沈家依旧在不停地忙碌着,这1锅卤料1旦开了火,中途就不能停下来,而且由于是柴火,灶火力比较猛,为♌了防止糊锅,每隔1段时间都得先开锅盖,仔细的搅拌着。
过了大概有1个半时辰左右,两锅卤好的鸭货终于可以出锅了,趁热把鸭货装入盆中,最后在上头各淋🖻入几勺🍳🌇☤卤料汁,香喷喷的卤鸭货就可以正式出摊了。