关于金工☿实🙷🎽🖨习，全称为金属加工工艺实习，是一门工科专业机械设计方面的实践基础课，是机械类各专业学生学习工程材料及机械制造基础等课程必不可少的课程。
金工实习包括车工，铣工，特殊加工线切割，激光加工，数控车，数控铣，钳🏫🝀工，砂型铸造等的学习。
关于金工实习，张晓东认为，它与其他学生阶段的实习的最大区别就在于：需要实习人员亲自动手，甚至是按要求干出一个🈷🃁实物来，而非往常的像个监工一样，拿个笔记本，👛从头看到尾，从来不🃄上手。
关于金工实习的意义，当时负责金工实习的老师曾说到：一是可以培养他们的动手能力，二是可以使他们了解传统的机械制造工艺和现🚓💿🗫代机械制造技术。
因🕾🏓🙨此，金工实习作为一门实践性技术基础课，是机械专业的学生了解机械加工生产过程、培养实践动手能力和工程素质的必修课。
说道金工实习，张晓🚂🐨东的记忆很深刻：“我当年金工实习的时候，用数控🔎⛃车床，编程干出来了一个🌿公章！”
那边的陆剑飞听了说道，“公章算什么？！我还听说有人干出🙗一支兔子来呢！”
此🕾🏓🙨话一出，其他几个人都...个人都是表示不相信，首先金工实习不允许你胡乱加工东西，毕竟实习时候的加工用料也是要收费的，其次，一般的加工床子怎么能够干出来一个兔子这样的非对称件呢？那是不可能的！
几个人争论了📴🟆半天，也没个确定的结论，遂不了了之。但说着说着，就有人说到了“机油炒田螺”的故事，颇为新奇。
话说在金工实📴🟆习的时候，有一次，一个大学寝室的同👾学去实习单位的时候，不知出🈀🞞🕐于何故，用一个饮料瓶子接回来了半瓶子的机床用的机油，还把它带回了宿舍，放在了床底下。
后来有一天，另外一个宿舍的同学，到郊区游玩🂽的时候，在野外摘了许多野果，还抓了一小脸盆的🌿田🏶🞨🖭螺回来。
回到宿舍之后，看着🚂🐨田螺挺新鲜，有人就打算把这些田螺烹了吃。那个时🔎⛃候，宿舍里好多人都有锅碗瓢盆的炊具，烹着吃没一点问题，可有人提出，田螺要炒着吃才会香甜可口，于是一伙人就准备炒着吃田螺。
但最后⛄却发现，油盐酱醋都有，但就是万事俱备只欠东♼风—🄶—没有油。
那个时候大家在宿舍自己弄💜💫吃的至多是煮点泡面啥⛴🞪的，♼很少有人敢吃炒菜，毕竟油烟的味道挺大的，所以也就没有预备炒菜的油。
正在一筹莫展的时候，不知道是谁眼睛尖，🔾一下看到了那位🄶同学放在床底下的油瓶子。
呵呵，这真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊⛴🞪，或许是想吃炒田螺的欲望太强烈了，又或许是他们不会想到有人会把机器的润滑油放宿舍里，于是，在这瓶油的主人不在的情况下，一帮馋鬼成功的把那瓶油拿去炒了田螺！
炒完之后，大家飞快的分而食之，开始大快朵🕬🌰🂳颐，吃着吃着，这个时候，某个同学举🐆手提问了。
“这个炒田螺，怎么一股怪怪的味道？！”
“就是这个味吧！”那边有人回答道。
“或许是手艺不太好？！”掌勺的答到。
“管他呢！有的吃就不错了啊！”