对于她来说,文凭确🃝😳🅛实没什么重要的,毕竟是一技在手家里有矿的人生赢家。
“你去蜀地找谁?省城的吗?省城我熟,同学还是📓🚜🔎老师,住哪里,我可🄄🞑以带你去。”吴敏琪问道。
“找我家一🌕⚣亲戚,我前段时间听说他们家好像在蜀地省城,之前还当过国营饭店的🛞🝟大厨,你知道蜀地省城原来的国营饭店在哪儿吗?”江枫正有此意,他原本就是想到了蜀地向吴敏琪打听的。
吴敏琪摇摇头:“省城原先的国营饭店可多了,大大小小有七八家,除了一家其余的都倒了,没有什么别的信息吗?比如说姓什么,叫什么之类的🔽🆉。”
“叫江卫明,很可能是我爷爷的亲哥哥。”江🂈🌲🃁枫道,他没想到蜀地省城居然🆃🌹有这么多国营饭店。🔁♑🇯
吴敏琪顿时精神了,这段时间她在健康炒菜馆的后厨帮忙,见识到了老爷子的厨艺,对老爷子可谓说是相当崇拜。用她的话来说,她们吴家除了她爷爷和她爷爷的大徒弟厨艺和老🝽🐥🂁爷子相当之外,其他人都远远不如,现在是帮偶像找哥哥,她自然是特别上心。
吴敏琪从包里拿出纸,给江枫画她记得的几家国营饭店的位🙶🎶置,让江枫辨认看看能不能找出来是哪家。
果然,江枫没认出来。
他看到的是1987年的国营饭店,吴敏琪那时都还没出生。
“到了省城你先去我家店里,我爷爷原🍩来也是国营饭店的大厨,就是最大的这家,要是江爷爷的哥哥真的是国营饭店的大厨我爷爷肯定有印象。你放心,肯定能找到。”吴敏琪安🝽🐥🂁慰道。
“对了🐪🂦👄,江枫,其实我一直想问,你家原先是不是也是开酒楼的?”吴敏😵🅯琪问道。
“也?”江枫有些诧异。
“你家的模式和我家几乎一😴模一样,子承父业,我家也是,吴家酒楼从北宋年间就在了,现在传到我爸手里已经八百年了。”吴敏琪道,想了想又加了点修饰🆕词,“号称。”
江枫:………
和吴家酒楼比起来江家最🕝📃引以为傲的泰丰楼好像不怎么拿得出手。
“我太爷爷民国时是北🎜平泰丰🖴🖲楼的主厨。”江枫道。
江家再往前的历史也没人清楚了,老爷子小时候没听过江承德和他吹牛,江家八百🛞🝟年前是不是干厨子的也没人🕈🇪知道。
“怪不得。”吴敏琪恍然,“我爷爷和🍩我👡说过,原先国营饭店的大厨基本上都🞾🙰🍿是民国时期酒楼的大厨。”
这点江枫是赞同的,那时候人人都🅶🖌吃不饱,除了原本就是干这行的一代代传🆃🌹下来,谁会饿着肚子有闲心去研究厨艺。
两人这一路就东聊聊西聊聊,🖴🖲话题无外乎是a大,健康炒菜馆,厨艺心得之类的。
也是因此江枫才发现,吴敏琪只擅长川菜。