苏中元不明白其中道理,还想强喂,结果🞘🔗🀳被老太太一把就给拍🗓🛏在地上。🉆
“不吃,我不吃!”
苏中元没办法,只得起🏷🞬🗐身将糕点放下,换了一碗羹汤,结果还没递🏷过去,就被老太太一把给掀翻了。
连续几🞤次,老太太不是把菜🃇🕧肴打翻,就是🞘🔗🀳扭过脸不吃。
到头来,满桌子🚿🙊的美味佳肴,老太太一口都没吃,把苏中元急得满头是汗。
他自己尝了一口,罗布特做的🜘这些菜不差啊,非常好吃,怎么就……
江策笑了,淡淡说道:“看来,这💍🐣🁨位世界级大厨好像并不能让老太太满意啊?”
苏中元气得不行,“我妈她胃🜘口有问题,谁做🌝⛭🝬的她都不爱吃,这不是罗布特先生的错。”
“是吗?”
聂铮站了🔨🃅出来,将坛子的盖子打🂇开,瞬间香气扑鼻。
他说道:“这菜,不是越精致、越昂🕟贵就越好吃的,讲究的是一个适合问题。比如有些人不爱吃鱼,就算你做的再好吃,再完美,人家就是不爱吃。🁛🆠🐿”
“一🄺🂧个好的厨师,不光要会做菜,更要🈞了解顾客的心。”
“即便是同样一个顾客🏷🞬🗐,在他喜怒哀乐的不同情💯绪下,口味🎭🔔⛼也会大不相同;即便是同一种情绪下,在他生病或健康的不同状态下,想要吃的东西也会不一样。”
“一个厨师,如果不懂得察言观色,不懂得根据顾客的情🞢绪、口味而更改菜肴的味道,只会死板教⛏🙛条去做千篇一律的菜,就算不上是一位伟大的厨师。”
“人可以做菜,机器也可以做🜘菜,人跟机器做菜最大的不同就是……人做的菜,是有感情的。”
说话🄺🂧期间,聂铮已经从坛子里面盛了一🈞碗汤,里面还夹杂着碎肉、蔬菜等等,看上🍏去就像是一碗大杂烩。
汤还没端到老太太🟀🚃跟前,只见老太太的神情立🌝⛭🝬刻就变了。
她凑着鼻子到处闻🟀🚃,“香,好香,💍🐣🁨我要吃。”
众人看的目瞪口呆。
当聂铮将汤端过去的时候,老太太迫不及待的接了过来,咕噜咕噜大口喝了起来,连汤带肉吃喝的⛏🙛干干净净。
一碗还不够,连喝三大碗才够本。