蓝忘机再次做了一道炒青菜,🔅在加🂡🐘上前面的白菜汤、菜团子,已经三道素菜了。
菜端上了桌,围坐桌子的几🃂🕀个小朋友目🏇不🙭🍤转睛的盯着桌上的菜。
桌上总共五道菜,除了三道素菜🃫,另有清蒸鱼和🃔蒸鸡。
饭间,小朋友👰选择🚲🗗吃荤菜☕⚵🕬的多,虽然鱼和鸡味道清淡,但肉质嫩滑,颇受欢迎。
蓝忘🎷🕱🍘机夹了一棵青菜入口,清爽可口,并无苦味。
可蓝忘机🚻😥🃢还是有些担心,以往青菜也是这🙭🍤般做的🃔,小魏婴却说苦。
饭后,蓝忘机让几个🎝💄🏑小朋友坐在一起,🏇他询问着他们关于青菜的味道。
几个小朋友都异口同声说:“好吃!”
蓝忘机并没因此放下心,他还是不放心的问道:“👤没有苦味吗?”
几个年纪大的孩子摇摇头。
年纪最小的宝儿却沉默的不说话了。
蓝忘机蹲在宝儿面前,⚅🏁🗈宝儿和魏婴同岁,有些问题自然也相似:“宝儿,你觉得青菜苦吗?”🎺🖋👈
见蓝忘机开口问自己,宝儿便诚实的点点头:“苦~”后来🐴🄅🞙倒像是安慰一般🁳🁳的补充道:“但很好吃!”
宝儿后面说的话倒也算真话。
像他这个年纪的小孩子,一般很少在菜里加调味料,蓝忘机和宝儿的阿娘一般都以清🛒🛲炒、蒸煮的形式给小孩子单独做。再加上宝儿这样的年纪,对青菜的苦味格外敏感,大人☜尝着爽口,他却觉得有苦味。
不过蓝忘机的厨艺确🎝💄🏑实好,蓝忘机的青菜是宝儿吃过最好吃的!那句“好吃”⚙👴🍃是他的真心话!
经过中午小孩子们的评价,蓝忘机大抵知道寻常的👤做法是没办法消除青菜的苦味,得用其他的味道盖住才行。
可他问了好几家桃源村的妇人,都没有这种方法。村子里的人都不讲究这些,自家🖼小子不吃青菜便上棍子,哪里还会去思考用什么方法盖住青菜🚾的苦味👯🌕,有的吃就不错了!
蓝忘机只得御剑去一些有名的酒楼打听。
另一边,蓝曦臣🛢🞃👠带着魏无羡去了庄子,庄子是蓝曦臣名下的,☥🁠他昨日便已修书一封,安排好了,今日一来☨便带着小魏婴去了菜园子。
天气凉爽,正好方便小魏婴干活。