回了家，在厨房拿了几个红薯。红薯要做成红薯淀粉，跟鸡胸肉一👎🇭起，做个淀🝅🈱粉肠。
要知道淀粉肠在现代🁧可是人🚯🖻🗸人都喜爱的美食。以前自己每次出去逛街，必吃淀粉肠，回家时，还要带两根回去。
其实炸串很简单，只要酱料配的💚💗💀好，就没有不好吃的炸串。
暂时就只卖淀粉肠，以后再慢慢💚💗💀加，什么撒尿牛丸，鱼丸，虾丸，👎🇭蟹排等等，通通安排上🃖🗶。
“妹🔑⛤，🈦有啥需要帮忙的吗？”沈一锦🄻💕走过来问道。
“那太好了，二哥，你把那只野鸡杀了，然后把鸡胸肉给🜍🀸我片下来，剁成肉泥。”这二哥来的太及时了，剁肉可是个力🞦气活。🐕
“行，你就放心交给我吧。🚯🖻🗸🚯🖻🗸”沈一锦拍💪胸脯保证。
想了🔑⛤想，又把做红薯淀粉的活教给了大哥。嗯，♷🍅都是男人，力气活，🙑就要先上。
她就负责串蘑菇和碾磨配料。
双胞胎就在一旁陪着安安玩，免💚💗💀得他上来捣乱，再碰着，磕着。
鸡胸肉剁好，淀粉准备妥当。
沈若妍回房间拿了些塑料肠衣出来。
“闺女，这是啥？”苏🏕🏕母看到了，好奇的🎿🖹问道。
“这个，是我师傅给我的，可🏹🞾以用来装淀粉肠的。好了，娘，你们快去接着串蘑菇吧，这边剩下的我来就行。”
“能行吗？要不我留下来帮🚯🖻🗸你？”沈母不放心🍑。
“能行，肯🁸定🁁🂸行。”开玩笑，让沈😬🄟母在旁边，她怎么灌肠。之后还要做个简易版的灌肠器。
把人都赶出了厨房，沈若妍在剁好的鸡肉泥里放入盐、白糖、胡椒粉、十三香、姜汁、生抽，搅拌均匀，然后又加点红🞦曲粉，最后倒入提前调好的淀粉。
然后🔑⛤拿出一个粗粗的注射器，一点点的把调好的鸡肉注入进肠衣里。然后用绳子隔成一段🃖🗶🃖🗶段的。
全部装好后，🁁🂸放入锅中，加入水。“二哥，过来烧火。”
“诶，来啦，都弄好了？”
“嗯，再煮熟就行。先中火煮到水😬🄟冒泡，在小火慢慢煮，大概45👎🇭分钟就👭🌉行。”