账🀘☩本上🆚记录着每天去隔🍙壁镇上以及几个县和村子买来的猪下水价格，按桶收的，一桶是五文钱。
一天能收几十桶，两桶一锅，一⚶🕽🏂锅能有二十勺。🌗⚹
满香楼也是按勺给上菜🍙的🂑🎉🏏，不过他们一勺要卖三十文钱，这可比钟记一勺十文钱暴利多了。
比如最后一天⛿☠🀷的卤货卖出去🕖两百多份，一份就是三十文钱，一天就能卖
猪下水收了二十桶，最后出来的卤货十锅。
这么⛫🝖多卤货居然能一天就卖完，而且满香楼居然🌗⚹能一天买到这么多的猪下水。
不过⛫🝖二哥每😋⛡🜀天去猪肉铺老板那里收的猪下水，无论是多少桶都是二十文钱，满香楼则是一桶要收五文钱。
这样一算，满香楼收的猪下水要比二哥收的便宜很多☮，但是二哥没有🏝这个精力去别处收，二十文花的也不贵。
上个月满香楼卖了二十一天的卤货，猪下水合计是二两一钱，卤货卖出去合计🄠⚢📃是一百二十八两银子！
天呢！这个数字好惊人！
除去买猪下水⛿☠🀷的本钱和大料的钱，钟如意分得了🌗⚹三十七两。
这可把她激动坏了，毕竟这钱🎔🐱又不需😯要她每天早起干活做事，人工成本都是满香楼的🞤🖉🐴。
每月结账只需要把成本除去，🎔🐱剩下的盈利就能三七分，这是当初写在协议上的。
等结完账，钟如意揣着钱想去买点酒😯肉回来，丁掌柜连忙喊住🖰她。
“钟姑🆚娘，你先别急，我今天来⚶🕽🏂⚶🕽🏂不是来讨酒喝的。”
见钟⛫🝖如意停下脚步，他这才一把拉过身边那个微胖男子。
“钟姑娘🍑，我今天来不单单是为了给你结📕🚭上月的分成，也是为了我这朋友来的。”
钟如意看了眼丁掌柜旁边的微胖男子，见她的眼神看过来，这男子还对她🃉笑了笑🗅🙌。
“钟姑娘，叫我一声老吴即可。”
她迟疑地问，“是有什么事吗？”
丁掌柜搓搓手，有些不好意思，“🌣是这样的，我🌗⚹和老吴前几天喝酒的时候说起这卤货方子的⛳🞞事，他很感兴趣。”