待锅里的水沸腾后，苏因便将两个方块♝豆腐扔了进去。这一步是为了去掉豆腐的豆腥味，焯水过后的⛒豆腐再去用油煎，红烧或清炒，味道更正。
用水焯食物，在做菜🐹🄰这件事上，🄹是万金油般的存🎃🎖在。
豆腐放在开水里，可以去腥气🍯。肉类扔进水里煮两下，可以去除肉的🕕膻味跟血水还有一些脏东西。番茄划上十字刀，👵🍏扔到开水里，晃上几秒钟，就可以很轻松的剥皮。当然，开水还可以杀菌。
总之，你想要去掉某种📽☲食材上带着的味道，用开水煮一下，多少是有用的。
苏因将焯好水的豆腐捞起来放在一旁的♝砧板上放🎃🎖凉。她🅔🆓手上的力度把握的恰到好处，柔嫩的豆腐居然没掉一块残渣。
豆腐捞上来后，苏因将划了十字刀💰🕜的番茄扔到了锅里（锅里的水已经🕕换成了没有用过的清水，并且已煮沸），将热水一遍遍的浇到番茄上。开口的顶端，被热水烫皱了皮，🚏💚缩了起来。就像是木匠处理木材后的刨花。等到番茄身上的皮也被烫的龟裂，便是时候起锅了。
起锅后的番茄，再用凉水冲一遍，如此一⛙遭，皮更好脱。
脱好皮的番茄露出粉粉的红瓤，看上去还有点点的🔷🅔🆕白晶。苏因将番茄切碎，放到了碗里。切完番茄的砧板像极了杀人分尸后的现场。从砧板上🕜淌下的番茄汁，就像♘是分尸后溅的满地的血。
“你刚才为什么问我们什么时候回去？”
陶京看着苏因的操作，并未忘记🄹刚才苏因问的话。他是对吃的感兴趣，但是对吃⚃🎲之🈟⛏🙜外的事情反应也不迟钝。
苏因洗好手，顺便把锅也洗好。于是将方才抽空🎃🎖切的茄子丁，扔到已经控干后🗷☪🂊的锅里翻炒🇳🜧🄢。茄子的量不多，每个茄子丁跟成人小指甲盖般大小。就这么放在没水没油的锅里翻炒。
“你们走了，我跟你们唐少的交易也就结束了。”苏因🅔🆓在这件事上竟没有犹豫一会，很直接跟告诉陶京，“所以，我是想💧🔓，🕢😣你们走了，我上哪儿去，跟谁做这么好的交易？所以，关心问问。”
“我还以为你是舍不得我们呢！敢情是想我们走了，你就没钱赚了🙦🌧。”
“瞧这话说的，说的好像我很无情似的。”
苏因利索的翻炒🕹🎞💊着茄子，锅里的茄子由白绿色变成黑色，由硬变软。
“不过也对。”苏因将炒软的茄子丁盛起来，笑道，“本来就没有认识🏔🙷几天，谈什么感情。吃不饱也穿不暖的年代，感情可是个很奢侈的东西。”
陶京腹诽“你年纪不大，心思却不少。”
苏因没作声，对她来说，不管是前世还♝是现在，感情的确一件很奢侈的东西。前世，自己的婚姻都无法做主。而现在，她可以自己做主，可问题是，她🗴喜欢的🈵🂪人在哪里。她会有喜欢的人吗？
这十六岁的身体里装着三十七岁的灵魂，她要是选一个与自己心理年龄相似的人。那人真实年纪起码也得三十多岁，这样少说比自己大个十七八岁。找一个比自己大这么多，甚至可以🍲当自己爹的人当老公🔛，会被别人口诛笔伐得惶惶🕓不可终日吧。
就算她不顾忌他人的看法，冲破重重阻碍⛙跟这个🎃🎖人走到一起。如果没有意外，结局就是自己要守十多年甚至二十年🙁的寡。如果这样，还不如一直单着。
反过来，她要是以这副身体的年纪去选一个差不多大的男生，也就是比真实的自己小上个十一二岁🖔。这样苏因更受不了，相差十岁，年龄上已经产生了代沟。相处下来，🜶只会处出姐弟情，哪来的爱情。