“你们俩是新来的吧?等会儿你🚘📩们就知道了,自🜩己的做法是多么的可笑,qaq”
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……
走到🂤🐰野猪跟前,林枫拔出了伞兵刀,缓缓道:“一只成年亚洲野猪的体长大概在15到2米左右,体重大多在9📢🜞🃎0到200千克之间,不过也有例外,在俄罗斯远东地区,曾经有人发现过体重超过400千克的巨型野猪王。”
“我猎杀的这只幼猪,差不多有60公斤,如果保存妥⚯当的话,这些肉足够我吃上😧🃱一个星期了。”
说着🂤🐰,林🗨🞋枫蹲下身,在野猪的腹部划了数刀,开了一道长长的口子,内脏流了一地。
紧接着,他切下一块肋条肉,放在了镜☲🃓头前,解释道:“🇶🝃🈟你们看,即🎞💑👋便是肋条肉,野猪的肥肉也并不多,这种肉特别适合烧烤,口感很赞。”
言罢,林枫又割下🆁🌨🁣好几条肋条肉,放在一张棕榈叶🔕上,而后就开🐹🄵🁸始处理背脊和腿肉。
他的刀法很流畅,甚至让观众🁐🄼一度怀疑,枫爷以前是不是当过屠夫?
不然,为什么会对野猪的结构这么了解?
“卧槽,枫爷,说,你以前是🁐🄼不是杀猪的,这手法也太熟练了吧?”
“枫爷,你以前是哪个菜市场的?”
“瘦肉这么多,吃着不柴吗?”
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林枫笑了笑🞯🗧,“各位,不会杀猪的主播,不是好🜩厨师!只要有点生活常识,这些应该都不难理解吧?没吃过猪肉还没见过猪跑吗🜁?”
“刚才有朋友问,野猪肉会不会🚘📩很柴?其实不然,它的口感比家猪还要嫩,还要香。”
伞兵刀在赤🞯🗧红的猪肉间上下纷飞,几🙊进几出,不一会儿,;林枫就将一整头猪,给分割干净了。
“现在处理山兔!”
说罢,林枫拿起兔子,运刀如流。
虽然刀刃并不锋利,但有刀工🁐🄼弥补,只一会儿,漂亮的兔肉🜹就被料理完成了。
“兄🂤🐰弟们,这些肉今天晚上👍肯定是吃不完的,所以我要留出一部分,用烟将其熏熟,然后保存起来🛑🛩,就像之前处理鱼肉那样。”