所有的海鲜都还活蹦乱跳的,精神十足。
闻昶🀴🁄想了想:“军舰上有急冻设备吗?就那种瞬间可以降到零下30度或者更低的那种。”
埃德蒙一拍脑门:“有的,我们进行极限训练的时候有一个就是极冷挑战区,那里的温🛟🝩度就💩💩是用液氮调节的。”
闻昶笑了笑:“那没问题了,直🁍🄤⛈接在冷冻到零下三十的海鲜再次解冻后口感和味道都⚡没有损失。甚至因为蛋白质的特性所以海鲜还会自动排酸,🛍降低食用者通风的可能性。”
埃德蒙兴高采烈地就去了。
闻昶选🅬🉥了七八只肥美的雪蟹,毕竟今晚🂮要做出给埃🌴🃖🗱德蒙和戎泽将军的。
闻昶拎着螃蟹往回走,进🄃🞇到厨房,看着熟悉的家用电器,他有点佩服戎泽将军了,只看了一眼就能还原成🄙♦这个地步,相当的可以了。
正巧看时间已经到要吃完饭的时候了,🂮闻昶哼着歌处理螃蟹。
他这时候还挺想开个直播给星际🁍🄤⛈的观众看看的,不过首都星调查组那边说让他最近先不要发消息上去,等到他们在首都星处理🞓好一些事物之后再说,闻昶当然是答应了。
雪蟹这种螃蟹🐍,腿特别长,腿里🁍🄤⛈的肉也都是鲜甜鲜甜的🁋🄑。
而闻🀴🁄昶今天打算做个甲壳烧,再配上一个日式和牛粒,吃起🏶🞤来不要太满足。
雪蟹拆解开,把蟹壳里的蟹嘴和沙袋去掉,然后用清水稍微冲洗一下,放在一旁烘烤⚡。🛟🝩
在这个时候蒸熟蟹脚和蟹身里的肉,把它们拨出来后放进蟹壳内,再撒上一点白酒去腥。
蟹膏在火的炙烤下开始咕嘟咕嘟的冒着🂮小泡,而红白相间的蟹腿一丝一缕的特别好看。🛟🝩
很快八只螃蟹都被放在火上烤,这时候闻昶拿出一大片和牛牛排,这种和牛又称霜降,同样也是红白相间,花纹无比美妙,像是最完美的大理石🛍。
这次搬家闻昶把自己库存的那点全带着了。
铁板烧热,倒油,滋滋的冒着烟气🃣🙤,🌔那🂮满是油花的和牛甫一沾板,便刺啦的炸了一片。
肉香弥漫在整间厨房。
正在闻昶专心致志盯着火候的时🁍🄤⛈候,厨🂮房的门突然被人粗暴的拉开,刺耳的声音吓了闻昶一跳。
他迷茫的抬起头,看向门边。
一个身高高大的青年满脸怒容:“你一个犯罪嫌疑人,凭什么敢在这里过得这🖣🔠🂄么舒服?”