洪掌柜接,在手里掂了掂,也便有了准数,知🔗道徐来福并🞧🖞📮没有撒谎。
上次徐来🚷福就已经把用法用量告诉了店小二,炒一锅菜👝所用并不多,这么一大包能用不少回。
洪掌柜在心里算了笔账,即便是店里最⛪便宜的🔗一道菜,菜的售价刨除调料成本和食材成本后,也大有的赚。更不用说,生意若真能靠这个起来,还可以把菜价提提……
“行,那就先给我来个十包。”
十包?近四钱银子啊。
徐来福心下大喜,面上尽量稳住。
“只要麻辣鲜⛰🞂一种⛇😒吗?我们店还有十三香和五🔗香粉,洪掌柜要不要考虑一下?”
其实在徐来福开口之👞前,洪掌柜🖝就在不着痕迹的打量四处货架了。🛬
这家店装修期间,整条街都在猜测他们要卖什么,洪掌柜🞧🖞📮隐约听说与吃食有关后,就开始担心会不会又多了个对家。
东大街上除了他家,还有另外两家酒楼客栈,此外还有包子铺混沌摊之类的,都💾🗞是竞争对手。
最主要的是,整个邺阳🚸最好的两家酒楼——🆦👰🌣全🔗聚轩和留仙楼,也在附近。
幸而一个在西⛰🞂大街,一个在南大街,不然他🆦👰🌣这小小的洪福饭馆,怕是早就关门🛉🚠🔯大吉了。
即便如📰此,那也是夹👞缝中求生🔐⛗,生意每况愈下。
原以为无力回天了,没想到突然就遇到了转机——这家店不但不是竞争对😠🂶手,还是他的福🚽星!
洪掌柜毕竟开⛰🞂了这些年的饭馆,直觉还是很敏锐的,这调料乍看或🛬许不起眼,但没准就是洪福饭馆🎨再次逢春的关键。
而偌大的一家店,不可能只卖一种货物。
任何能够提升菜的味道、给饭🔐⛗馆带来更多客人的东西,他都😛🂄🌑不会放过。
“不知这个十三香,和五香粉……”
“噢,是这样的……”
徐来福便把两者的⛇😒用途和区别给他细致解说🆦👰🌣了一下。
“我瞧着你们饭馆这两天生意越来越好,若是做什么大菜肉菜硬菜,那么这两种调料就能派上大用场了,日常菜用五香粉也可,总之必定会给🄊🟃你很大的惊喜。对了,还有两样东西,我要推荐给洪掌柜你,请跟我来。”