张浩宇看到杨轩如此努力🁚🆖🏤，有些惭愧，自己也同样是浩轩楼的老板🄒☨，却没有杨轩付出的多，💨🔜🁝于是他也陪着杨轩一同研制新菜。
张浩宇告诉杨轩，既然是要做雪菜系列的套餐，那么紫菊绿不加入雪菜岂不是失🀚去了协调。
杨轩立刻恍然大悟，试着放入雪菜，定下加入加入数量，立刻为这一道菜增加了不少可口之💨🔜🁝感。
有了张浩宇的帮忙，杨轩很是开心！
两个人终日埋头在后厨里，得到了浩轩楼伙计们的一致佩服，他们把浩轩楼打理得一尘不染，众人做事情更加的📡🜛🂺卖力认真。
木拂凌也变得不再那么拘谨，有时候会去后厨帮忙烧菜，有的时候也会默默在旁边学着怎样做菜，⛦🜩偶尔询问几下，杨轩和张浩宇也会耐心指导。
张浩宇和杨轩两个人经历了三天的时间，终于又研制出一道菜和一个汤，作为雪菜套🄰🁍🄡餐，成为浩轩楼的新的招牌菜。
分别是之前的白玉芜箐🄶🂄和红菊绿叶和雪之洋蓟。
特别是雪🞂之洋蓟，他的做法古往今来难倒了众多厨师，不过这样的🄒☨菜一旦研制成功，很少有人能够模仿到位！
这也是他极其想要研制成功的，特别是木🖓兰国能够寻找到正宗的洋蓟。
首先，用洋蓟刀🅴🔓或剪刀把尖锐的叶端去掉，在盐水🎏🐇中蒸熟或者煮熟，倒立控🁅🃙干水分；剥落外部叶子，看见根部可食用部分。
叶子可🃅以搭配着些蘸酱食🁚🆖🏤用：蛋黄酱📻☘⛒、黄油、或者蒜油盐醋混合蘸酱。
叶子吃完后就看见毛茸茸的根部，去除绒毛，露出整块肉质根部，配着蘸酱🁅🃙，口感清新，肉质嫩滑。
至于蘸酱加入雪菜，让酱的味道更加鲜美。
杨轩和张浩宇研制雪椒盐虾汤，他们寻找了许多办法，做了十多次，每一次都不尽人🄰🁍🄡意。
杨轩🈂🞯想着，把虾提前用盐腌制🟄🚤，从一开始就加入雪菜和各种调料，用🍊🆛🐐温水炖汤。
经过两三🞂次试验，杨轩终于成功，雪菜套餐正式完成。
经过几天研制新菜，被破坏的浩轩🏊楼也已经恢复如初，开🗣🝝🌌始营业。
正当杨轩思考方案想🈻要吸🁚🆖🏤引大量顾客的时候，官府来到🚰🗁浩轩楼说是要收税。
可是杨轩重建浩轩楼的时候暂停营业很久，虽然已经开张，却没有几个顾客光顾，哪里有什么钱交赋税？
官府却不管不🍍🔂顾，让杨轩一定在三日之内交够半年的🍰赋税，五千两。