第二天一早,乔智起来做早餐。
节目组准备了面粉🟊🛟🝬还有肉,今🕡早打算做小馄饨。🎧📝🛲
不仅给其他三🔔🀘个嘉宾准备,还给整个节目组准备。
七点不到,林动从帐篷里伸着懒腰走了出来,跟乔智打了个🄲招呼,然后洗漱🄔☺🄜。
至于向晚林和吕懿🟊🛟🝬起床比他还晚了十来分钟。
乔智已经熬上了猪棒骨,作为汤底。
包馄饨最重要的是皮和馅。
昨天晚上乔智将面醒好,早上只要🟋🛢🞀把🝍面皮擀出来便好了。
见乔智准备好了馄饨馅和馄饨皮,林🝍动率先过来帮忙包馄饨。
馄饨比饺子容易包多了。
乔智右手拿着筷子从盆里用筷子尖🟋🛢🞀撇下一块肉泥,然后捺在面皮上,左手轻轻一捏,捏出了花瓣状的封口。
林动依葫芦画瓢,封口捏得皱巴巴的。
显而易见,乔智手上的功夫,是练过的。
乔智提醒林动,“刚开始包,🕡馅不要太多,否则捏不紧,🕠放入锅里烧煮的时候,容易散开。”
林动颔首,减少馅料量。
这是向晚林和吕懿也洗漱🟌🛱☥结束走了过来,加入捏🎧📝🛲馄🔑⛟饨的队伍。
两人明显要比林动要聪明🟌🛱☥善学,捏了七八个,🖋👅便掌握了窍门。
尤其是吕懿,故意将馄饨捏🌱🂸成了金鱼的形状。
向晚林则捏成了元宝形状。
乔智📂捏的是玫瑰形状,只有林动捏得形状不规则,像是被揉皱了的纸张。
吕懿不停地笑话林动,“你这馄饨煮出来有🌼🄘食🖋👅欲吗?”