“放心🌟🀘,我绝不会欺骗顾客的,就骗您老。”杜清和揶揄地说道。
“合着我就不是顾客了?”郭老都气乐了。
杜清和谦虚地说道:🌾🄯“你是第一个尝试我这道木耳栗子牛肉🞧🖥粥的,只能算是试吃者,或者直白点,叫做小白鼠。”
郭老在风中凌乱了,这话太膈🈧应人了,他都🐄☺🄛不🔖🀦知道吃好,还是不吃好了。
这会,杜清和把火关了,舀了一碗粥端了过来,捉狭地看着郭👄🆔老,说道:“你吃,还是不吃呢?”
郭老一看,这粥卖相还是不错的,完整的栗子,泛着金色光泽浮在粥面上。煮得软🎝烂的牛肉,藏在碗里。点缀上葱花,📦和滑嫩的木耳,让人食欲大增。但是,郭老想到杜清🅠🇹和那话,迟迟不敢动匙羹舀粥喝。
“怎么了,郭老,不敢喝了?”杜清和继续揶揄道,“还没🞧🖥能感谢你呢,做了好几次小白鼠……”
郭老咬了咬牙,盯着杜清和从牙缝里🀹🁫🈰吐字出来:“我这不是看粥太热,等会再吃嘛!🅁🃧🚇”
杜清和知道他的心思,🌀🟒🜡也不揭穿🟗🝑,笑道:“是吗?”
“那是自然!”
郭老咬牙说道,实🜏🁍际上他也只是做做样子而已,有实力的厨子,对食材是有自己的理解的。只要水平还在,那他做出来的东西就不会难吃。
额,至于黑暗料理什么🌀🟒🜡的,🔲🄠那都是失手。嗯,都是失手。
黑暗料理?这辈子杜清和都不会做黑暗料理的,就算是有,那都🙏是他一时大意了。
杜清和笑呵呵地看着🌾🄯郭老,虽然他们在闹,其实并🐲🃯🛔没有什么隔阂,甚至感情因此更加深了一层。🆀🌛
郭♭🛢老最后还是忍不住诱惑,拿起匙羹舀了一勺粥,吹了吹之后试了一小口。
“诶,还真的很不错啊!”
不同于市面很多味粥都添加了鸡精之类的调味料,这木耳栗子牛肉粥完全是靠着食材的鲜味。郭老也没想♭到,栗子和牛肉的碰撞,居然是这么神奇的。栗子的软糯,每尝一粒,都觉得里面浸入了牛肉煮得软烂之后那鲜味,滋味太过奇异,却又感觉相益得彰。更加奇妙的是🀱🀥⚠,这粥里还有木耳。
木耳这东西很奇特,会做的厨师能把木耳做出一百种味道来🞧🖥;而不会做的厨师,做来🅁🃧🚇做去木耳都不入味。
杜清和显然是前者,他的木耳栗子牛肉粥,好像饱蘸了粥羹的鲜🙏味一样,每一块木耳里面都藏着惊喜(总感觉好像哪里不对劲?)。
郭老这一尝试,根本停不下来!
一勺接着一勺,就🜏🁍算烫得直吸冷气,都心甘🐄☺🄛情愿。