鸡叫两遍的时候，天还未亮起来。
一处四周有树林环绕的空地上，便有了窸窸窣窣的🙌动静。
先是驴骡打着响鼻，践踏泥土的声响。
随即有人的脚步声穿🁰插在诸多的细碎声响里。
接着，
斧斫木柴的声音接连不断。
随着几声打火石相互摩擦的声音响过以后，这片由密实小树围拢成的「凵」字形的空地上，就亮起了火光。
火势渐起，
映亮了周围一座🙮🍳🌍座以木头、石块随意垒砌搭建的桌🙌台。🙤🌗
那熊熊燃♭烧的火焰周围，立着几座拿泥巴、石头垒砌成的炉灶，身材壮硕的少年人忙着往炉灶里填入引火，将炉灶烧红。
体型🜊肥胖的妇人系着猪皮⚻🖣的围裙，抱着一口大铁🛊🚪🖍锅蹲在炉灶上。
另一边，另一个较瘦一些的妇🎃🎙人在一条木头桌上铺开案板，从蹲在地上的一个大🍞铁桶中，🀢拎出一个已经褪毛洗净了的牛头，将牛头劈成两半，拎着放进了胖妇人看顾的铁锅中。
之后，又往铁锅里加入牛肺、🎃🎙牛😄⚚👻肠、牛血等等牛杂碎。
身材瘦削的男人把驴骡牵到🏿了林场边上，给它吃了🙌几把草料，便将缰绳🂆拴在一棵死树上。
往旁边🄍🟤蹲了一座巴掌🁰大的香🏿炉，香炉上插三炷徐徐燃烧的线香。
男人从驴骡背上卸下板车，拉着板车上的东🏗西到了炉灶边，招呼着两个妇人、一个少年帮忙：「大萍，小彩，儿子，来搭把手！」
两个妇人和少年都围拢上来，
把板车上一🚑💨桶桶还未经处理的牛羊猪内脏、肠油、🙌淋巴烂肉都搬运下来🂆。
瘦些的妇人忙着🙮🍳🌍清洗那些杂碎，胖妇人接过了切肉的活计，把杂碎切成片状或块状，丢入对应的锅中。
小树林里，白雾似的蒸汽升腾而起，似乎将黑洞洞的天色都熏白了些🁛。
在此四周，牲⛐🙠口的叫声、铃铛声、人们的脚🏗步声渐次汇集而来。