穿成农门恶婆婆(..)
“昨天的红辣椒,我不是让你们🂥做成酱,留着了吗?等着,等你们今天把红薯粉⚪🔉磨好了,晚上就给你们做好吃的。”
一群人听了,欢喜不已。
叶瑜然磨前守着📋🙑,等磨了小半袋红薯粉出来,便准备制作红薯粉了。
其他人还🞷😯🄽在磨上忙着,她喊了朱八妹帮忙烧火。
叶瑜然清洗大锅,找了一个盆来装红薯粉,再往里🐮面加了1.5倍的水,开始搅拌。
搅拌均匀后,倒进锅里,用小火慢慢熬煮。
这个时候,需要注意,不要倒进锅里太多,薄薄一层最好,也不用搅拌,大概2分钟左右,它就🕊🇺🝪会慢慢凝固,变成固体。
一旦变成,立马起锅,💸🖫放在砧板上冷却,甚至烫另一张♟。
朱八🌆☡🀹妹🗘见了,惊奇不已:“娘,这是啥?好像跟我们平时吃的饼不太一样。”
叶瑜然笑了,说道:🆧“这不是饼,是粉,叫做红薯粉🉄,一种跟面条吃法类似,但又完全不同的吃食。”
朱八妹好🞷😯🄽奇🚱道:“那它能够眼面条一样,填饱🚘📬🝽肚子吗?”
面条她是🞷😯🄽知道的,可是这“粉”是个什么东西?
“能啊,它跟面条是一样的,只不🄢过面条的制作方法跟粉的制作方法有些不太一样罢了。”叶瑜然摸了摸,看第一块凉了,还撕下了一小🔥🂱块,递给朱八妹,让她尝尝看。
朱八妹丢进嘴里,差点没被红薯粉的滑溜给🌾🄰🁐吓🚘📬🝽🚘📬🝽着。
“💪🔦娘,这也太滑了吧?!这个跟面条完全不一样,超滑……”
含在嘴里,半天没舍得下咽。
叶瑜然见了,笑道:“所以我才说,🌷粉跟面条不一样,它就是滑的。现在还没放调料,也就这个味儿,不🎃🎗怎么好吃,等呆会儿我烫好了红薯粉,到时候再熬些汤底,说不定不用等晚上,中午就能够吃上了。”
朱八🌆☡🀹妹一脸期待:“嗯嗯,娘,我帮你烧火。这个肯定好吃!”
乍一吃,那🚱种从未🛐有过的口感,直接惊艳⛨了朱八妹。
虽然现在还没有放任何💸🖫调料,红薯粉没什么特别的味道,但是在她看来,这已经非常好吃了。