把普洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整☯泡茶的影响很大,“观音怕淡、普洱怕浓”。以乌龙的投茶量来泡普洱,会过于浓,因为普洱茶产区的海拔更高,☰🂿🔟内含物更丰富。
我往装有茶叶的盖碗中注入🆆🍕开水,将茶洗👜了两次,让茶叶充分的苏醒、伸展开来。以35度角缓慢🄮注入开水。
出汤是需要技巧,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢🌍♙则会太浓。
把通过滤网冲泡好的茶🃜😪汤分杯到品杯,“酒满茶半”,不超过七分。这是中国茶道的一个礼节,俗话说“🐠🁒🅊酒满敬人,茶满欺人”。用镊子💌分给三叔和老陈,老陈食指在茶几上点了三下。
三叔小口抿了🕠一口,砸吧砸吧嘴巴点头🝁说道“嗯,醇厚,霸气,有冲击力,有疑似银河落九天的意🄮境。”
“校长就是校长🁾,总结到位。我也就⚔👊牛吃牡丹,说不出所⛈😞🂢以然。”老陈也喝了一小口说道。
面对好茶,我也喝上。水路细腻到三泡后的迅🜤猛回甘、生津快速,👞🍆强烈的喉韵,可刚可柔,刚柔并济的味道。
茶过三泡,正戏就要开始了。
老陈放下茶杯说道“还来不及感谢校长呢,小🜤女🉤的事情麻烦校长了。”
“小事🜩🄸,不足挂齿,😘🁧老陈,今天让你看看一个好东西!小⛈😞🂢瑜。”三叔微笑说道。
我马上会意,拿出已经放在🆆🍕花盆上的兰花,放在茶几上。
“哎哟,红花红素呀!”老陈惊讶叫了起来。老陈把兰花拿在🅳手🖻🗱里仔细观看。
“下山草?👔”老陈扒拉一下🆆🍕兰花的根研究一下。
“龙根!”老陈自言自语说道。
三叔喝着茶笑而不语。
“校长最🈔♭近走大运气呀,得让我粘粘运气!”老陈把玩一会兰花说道。
“呵呵,过了。”三叔🃜😪也没有点破兰花的来历。
“看校长的意思,🕇是打算出手🂂咯?🅯”老陈若有所思说道。
“是有这🈔♭样的意思!老陈想要接手吗?”三叔不动声色说道。
“校长,我吃不下呀!”老陈苦笑道。
“哦!老陈胃口小了?”三叔脸上不可思议☹🄘♟问道。