曹操在谯🂹县落脚，没急着回昌邑，主要原因就是为了解决士族问题。
谯县距汝南，颍川两地都近，闻🁽讯而来者皆有结盟之意，可互借其势，以为助力🞋。
【荀旉，字幼慈，颍川颍阴人】
【荀氏八龙之末，被称作八龙先生。汉末史家，他是荀氏决策的重要推动🎭者】
【荀悦🜾，字仲豫，颍川颍阴人。🁽汉末名家，善以笔喻人，修行家一脉。名士荀淑之孙，前司空荀爽之侄，荀氏八龙之首荀俭长子】
曹操往荀旉，荀悦所在处迎上去。
双方见面，自有一番客气。
这次来的士族，以荀氏荀旉为首。
其次是颍川陈氏，也有家中长者前来。
还有多家士族齐聚。
曹操和🜾荀旉碰面的城郊，不远便是淮河中游的一条支流。
当地引水成湖，水泽丰沛。
曹操就在湖畔接待几家士族，安排了湖鲜，招待众🔣人。
战国的时候，🎲🔿就有火锅，汉时则流🖖💨🔗行“染炉”，即一人一案，一人一炉！
陶制的🜾炉子👜上，有网格状的黑色🁽条纹，造型古拙，两侧有耳。
每人的矮席前，都放一个小炉子。
有人负责切鱼，鱼片要求薄透可视。
然后把鱼肉放在滚水里摆动，鱼肉瞬时🗤🝨收缩，夹起来入口，鲜嫩，滑润。
这种吃法在汉代也叫烫食。
典😛🂈韦，许褚被曹操允准，在他稍后的位置，入席作陪。
典韦把整碟的鱼肉，驴🛉肉，都倒入锅中，然后夹出来，满满的一筷子。