——如今也是樱🞿🙹🏔桃丰收的季节,萧玉杏自京城一路南下,沿途买了两大筐樱桃吃。到了南疆太平城以后,樱桃🄄🞒还没吃完,却已经有些蔫巴巴的了。于是她就让🉁🄖♌沈嬷嬷将樱桃和冰片糖熬成了果酱,收着,日常做些点心放在家时,自己吃也好、宴客用也好。
今天这一碟子的樱桃杏花糕,做法极简单。
就用香米和糯米用八比二的比例混合了,泡上红苋菜捣💗👿出的红🎢汁、研磨成米浆,沥干一夜。再捏成丸子将樱桃酱包在🚥🕛中间,用雕了杏花的木头饼模一扣……一朵杏花形状的糕点就做好了,再上锅蒸熟便大功告成。
为🏎防糕点黏着盘子底,萧玉杏便让人在每🌏♯一块糕点下垫一片薄荷叶子🁫🈬🁝。
这会子摆放在李范氏眼👭前的点心,每一块就是一朵🏋形状饱满的杏花,颜色还红艳艳🁧的、衬着绿盈盈的薄荷叶片,别提有多好看了!
咬上一口啊,先透出浓浓的米香,🕣又有弹性的微糯口感,跟着就尝🚛到了香浓甜蜜的樱桃酱馅儿…🌈…
李范氏眯了眯眼,叹道:“这樱桃杏🐄花糕可真好吃!也不见外头有🚛卖的,原来是谢大奶奶做的,哎……🄍🞝也就是你这样的人儿啊,才有这样的才情。”
萧玉杏抿嘴笑了🞿🙹🏔笑,说道:“四奶奶请喝茶。”
俗话说,伸手不打笑脸人。
李范氏如此殷勤,定是有所求。
再想想前几回和李范氏来往时、李范🐄氏的作派…♏🙟…🏋
萧玉杏心里有了底。
——这回怕是要折些银钱了。
只🏎萧玉杏也不急,顺手拿过放在一旁装针线的小笸箩,一边做针线、一边和李范氏聊天。
果然,她这样不慌不忙的呢……
李范氏就急🟢🞸😸了,期期艾艾地说道:“哎,呃,那个……谢大奶奶啊,我、我有个不情之请,就怕说出来太没脸了!😅⚪🔊”
萧玉杏一笑,亲切地说道:“男人们将来都是要上战场的,他们既是同袍,那咱们也该亲如姐妹。四🚪奶奶有什么难处只管说,我们能帮就帮!再说了,我们初来乍到的,连脚跟都还没站稳,日后还有好多事儿……也要仰仗四奶奶的帮扶呢!”
李范氏听懂了。
——这谢萧氏的嘴儿可真利!先抬出她才是初来乍到的那一个,连脚跟🈦都还没站稳、自己有就求于她,且她的言外之意就是要“有借有还”啊!
可李范氏也实在没法子了。
她红了脸,对萧玉杏说道:“大奶奶,是这样儿的,我有个姨表妹……很是命苦,因生不出儿子来,被婆家给休弃了,娘家又容不了她,你说说,她是不是很可🗛🜕怜?所以她就来投奔我了。可她要是跟着我住……也是不方便得很,我就想着,要不给她租个院子先安顿下来。”