检查了一下食材之后,东姝转♼🍰过身又去楼下的🐮🃏市场,买了一条鲫鱼回🀙☴来。
这个红烧一下,味道不错。
家里四口人,总得多做一点。
回来之后,东姝把鱼二次清理了一下。
市场🁺也给清理,不过并不够仔♼🍰细,自己家吃肯定是需要二次再🚠🔳🄭清理。
没弄净的鳞片部处理好,内脏♼🍰那里也清洗干净。
然后洗净备用。
同时米饭提前焖上。
接着便是东姝的舞台了。
做饭这种事情,🕈🇭🛰一回生两回熟,三回就太熟了。
所以,东姝一派🕈🇭🛰动作,十🄄分自然流畅,半点不带停🍇🆂🌱顿的。
自己备料,自己炒炖。
排骨解冻了之后,东姝取出了自己从城里特意买的玉米棒,切开,然后加上山药,还有红枣桂圆之类一锅🄡⚪🔉炖。
冬天喝一锅香喷喷,又滋补🈨🀳🀻的排骨玉米山药汤,想想就美到不行。
而且外面这么冷,一进门喝🈨🀳🀻碗汤,身上暖了,心里🍇🆂🌱也会舒服。🚠🔳🄭
这个直接上砂锅慢慢炖。
另一边东姝又备了一下菜。
冰箱里☰拿出来的,🟋🛥🞝除了猪🄄肉之外,还有一块牛肉。
东姝准备弄个小炒牛肉。
配菜的话,冷藏里有一小把芹菜还挺嫩的。
只是一个配菜,不需要特别多。