程悬:“······”
他错了,他就不该以常人⚄之心去看待面前🐎⚖👝那只猪!
晚上是程悬和李猜轮班开车的,🂄🌑所以姜糖醒的时🞘🔚候,前面坐的人已经变成了李猜。
姜🙏糖回想了一下刚才程悬的样子,眼睛亮晶晶的,又好像有一点点的心疼。
对面的李猜睡得很熟。
这时候,车停了。
程悬:“吃早饭吗?
保姆车上有个小冰箱,所以姜糖想要包🈂🞰🗰点饺子、包🗀子放在冰箱里面,♢🎘以后吃早餐就很方便了。
“好啊,想吃饺子吗?”
“猪肉白菜味。”
“我要猪肉韭菜的。”🀝♙睡着的李猜不知何时醒了,一听要吃饺子就很兴奋。
“🙏那我都包点吧。”姜🀝♙糖道:“你们也要帮忙哦,不🟘🝞然可能要花很多时间。”
李猜答应得很🌑♽快,一下就把车🏉😑门拉开,窜出去🟉捡木材。
跟在身后的曾幢他们也停下车,听见李猜🐎⚖👝激动的🞘🔚说要吃饺子,曾幢也赶紧下车和李猜一起去捡木材。
周诲则是剁菜和剁肉。姜糖就在一旁和面。
饺子还是比较简单🜕🁾的🁺一种食物,就是做起🐎⚖👝来比较麻烦。
终于🉈🅓,准备工作都做好了。姜糖麻利的拿出擀面杖,从面团里分出一小块面,先把这一小团搓成圆的,然后放在菜板上,用擀面杖一滚,一个完美的饺子🗺皮就做好了。
擀面皮是有技巧的,饺子皮要中间厚,周围薄,这样包出来的饺😎子在煮的时候💄才不会破。📡🜙
由🙏于程悬几人都不会包饺子👄🆕🏘,所有姜糖还要教他们包饺子。
先把适当的肉馅放在饺子皮中间🂄🌑,然后把饺子皮提起捏紧,把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右,左边也是一样,边上的皮一层一层提着往中间捏🍠,同样是4个褶子,到最后捏紧收口,就包好了一个饺子。
虽🙏然包饺子不难,但是不熟👄🆕🏘练的人包出来的饺子又丑,在煮的☃☘时候又容易煮烂。