但进了厨房，书玉便觉得一股混合着生食熟物，蔬菜荤腥的美妙滋味，扑面而来，浓香的是老火鸡汤，清淡的是冬笋果蔬，甘洌的是腌制好的泡菜，肥硕的是各类风干禽类，太美好了！
厨房里只有柱子一个人，正看守着炉上自开张以来从不歇火的高汤，见书玉二人进来，又惊又喜，不禁开口道：“小姐来得这么早？今儿是十五，店里还不曾开张呢！”
酒儿一听便开始抱怨：“我说不必这样早，小姐只是在耳边催命！”
书玉拍她一把，道：“不必开张，你就不必吃饭了？早上喝西北风好不好？就你话多！柱子看了一晚上的火，也不曾听他有过一句多话！”
酒儿嘿嘿笑着，书玉便叫柱子：“你先回去补个觉，这里我们在就行了。”
柱子笑着去了，酒儿便问书玉：“小姐心中必已有主张，早上做什么好的给大伙儿过嘴？”
书玉想了想道：“冬日早起，无非清粥暖胃，小菜取味，再加些热腾腾的点心，那就最相适宜了。
酒儿点头，却道：“我最爱豆粥，只可惜熬起来费事，非两个时辰到不得嘴，豆子不烂便有腥气，想必今儿是来不及了。”
书玉不以为然，敲了她脑袋一下道：“这有可难？豆子成粉入粥，不就顷刻而至了？”
酒儿惊喜地笑道：“小姐果然聪明！这招也想得出来？！”
书玉得意满满，推其快去，于是酒儿在院里，就着小石磨，磨出一小堆豆粉来，书玉现通火熬粥，熬到五成熟时，将豆粉尽洒其内，看看再过小半个时辰，也就差不多了。
点心书玉也想好了，就用火tuǐ冬笋，并些干菠菜之类菜蔬，做出馅饼来，就着豆粥，好吃又开胃。
待这里馅饼刚刚出炉，那头众人也都醒了，一个个打着哈欠进来，看见书玉已是收拾出一桌子饭菜来，个个惊得捂住了嘴，动不得身。读书吧
刘妈妈先就上来，要打酒儿：“怎么你跟小姐起来也不叫我？显得我老婆子懒而贪睡似的！老脸都丢尽了！”
酒儿立刻窜去了书玉背后，口中笑道：“妈妈你在那屋里睡，毛娘子和皮嫂子跟你只怕说了有半宿的话，我看看就算了，叫你睡个元宝觉得了！”
书玉也帮着拦道：“妈妈，我们也是好意，反正事儿也不多，这不好了？来来，都来入坐吧！”
于是大家团团坐下，不大的厨房愈发狭小子仄起来，却是显得亲香谐美，一家子和气。
“正是这样才好！”书玉不禁感叹，“以往在钱家，只有我跟酒儿妈妈三个，诺大个屋子，忒大个桌子，三个人对着吃饭，好没滋味！”
皮大便道：“大还不好？要依我说，我也想个大屋子住住，只是可惜不能！”
皮老大一块馅饼丢在儿子碗里，口中呵斥：“就你话多！现在比在乡间山里时，已不知强了多少倍，你还不知足？要大，等你媳fù过了门，你们两个自己想办法大去！”
书玉听后却有些兴致勃勃，因对皮大道：“大子，若东恩馆生意好了，这也不是什么难事，到时候你就自己开个小馆子，跟你媳fù再寻个小楼，不就大了？”