这也是他为什么这次都没趁机要配设备的原因。
没太大必要。
老六不可置信：“人怎么能比过机器！不管是速度，还是精准……都不可能！”
唐磊呵呵，随手拿过一颗土豆。
“嘟嘟嘟嘟——”
几秒后，唐磊的刀下，只剩下了一片粗细均匀的蔬菜丝。
“懂了吗？就这么切。”唐磊淡定道。
老六瞪大眼，满脸的你莫不是在逗我。
唐磊咧嘴一笑：“多练练，才能切好，你弄什么机器，都不如自己手艺过硬。”
系统里并没有把这些刀工作为单独技能，想来也只是些基础操作。
只要熟练度够高，有没有系统都做得到。
老六迷茫的点了点头，感觉自己多年学厨的世界观正在被打碎重塑。
“熟能生巧……熟能生巧，原来如此！”
“是我过于依赖机器和小工了……”
现在想来，切土豆虽然只是简单工作，但想要做到唐磊的地步，可不容易。
而真正有了唐磊这样的刀工，想必更高级的技艺，也是信手拈来！
“唐主厨，我悟了！”
老六一脸坚定和自信。
只要他这么切下去，有朝一日，一定也能有唐磊在考核时做那道汤品的厨艺！
“嗯，”唐磊欣慰点头：“所以今天帮忙完，你就去后勤部要一台切丝机器吧。”
“好……嗯？！”老六愣住。