橱柜最上面就是一碗淡黄色的盐卤块化得水，孟晚仔细交代过常金花这东西有毒，一定要放在隐蔽的地方别被人误食了，也不知常金花放到哪儿了，总之他没在明面上看见过。
见卤水化好，孟晚便去院子里搬柴，这时常金花也提着木桶回来了。
“姨，你回来的正好，帮我找一块大些的麻布。”麻的质感与纱布相似，做好豆腐用它做布包刚好。
常金花应声去找布，孟晚便刷锅准备过滤豆渣，今天做了三斤的豆子，常金花找来布，孟晚让她搭把手两人一起用麻布过滤豆渣。
常金花颇感意外，她笑道：“让我帮你？你不怕我偷学了去？”
孟晚才是真的纳闷，“这有什么好偷学的？你不想学我也要教你，不然我一个人做多累啊。”
常金花气骂他，“我还整日说隔壁田家娶了个赖孙媳妇儿，谁料我家这个更懒，指使起我来了。”
嘴上说着他，但常金花心底不免深受触动，她看出孟晚无一丝勉强，可见心里是真没想背着她。
孟晚一听她的话便回想起昨夜那个奇葩的梦，不由得闭口不言默默干活。
第一次试验，豆子用的少，也只出了半桶豆浆，过滤好后倒入锅里，他掏出火折子打火。
“晚哥儿，这些是啥？怎么用？”常金花指着剩下的豆腐渣问。
孟晚点着火，往灶膛里添了一把柴，“那个扔院子角落晒干，等白菜萝卜大起来点，碾碎了当肥料用。”
常金花喜笑颜开，“还有这作用？那我过几日试试去。”
孟晚说是第一次试，可常金花见他加水过滤皆有章法，像是极有把握的样子，因此也跟着放松不少。
孟晚渐渐把锅里的豆浆烧开就不再添火了，浓郁的豆香味传出屋子，常金花疾步进来，“晚哥儿，是不是成了？”
孟晚找了双筷子和两只大碗，用筷子沿着锅边挑起一层乳白色豆皮，放进碗里，又舀了半勺豆浆进去。
“姨，你尝尝豆皮，这东西比鸡蛋补身体。”
常金花推脱，“你喝就是了，还给我留什么。”
孟晚等着下一层豆皮凝固，他说：“总归咱们今日不做买卖，你不吃咱们也吃不了这小半锅，一会儿我还有呢。”
常金花听闻这才端起碗，轻吹两下抿了一口，讶道：“这……这可真是醇香浓厚，竟比豆腐还要好吃。”
孟晚也起了一层豆皮，舀了碗豆浆，碗热的烫手，他皮肤比常金花娇嫩，不能像她似的端着碗喝，便把碗放到灶台边上，蹲着小口抿了一口。