然後将空白面片向上折，再左折。
这时再将左侧切上一刀，又将面片向下折，再左折，最後就能将最後一部分面片向下折，盖在整个面饼上。
将四周的口捏紧，防止r0U馅漏出来，然後用手轻轻的压一下，将r0U饼的厚度稍微的降低一些，也能使面饼的面积变大一些。
这样一个r0U饼就初见雏形了。
接着就是下锅煎了。
锅底加热，放入少量的油，这里用刷子最好，这样能使锅底均匀的带上一点油，然後下r0U饼。
等两面都煎的稍微有点焦状感了，就在锅里放入少量的水，使其受热均匀的同时也能让整个饼都不那麽y。
等差不多五分钟左右，r0U饼也就完全熟了，可以出锅了。
将一个大饼切成四块，能清楚的看见r0U和面片的层次，r0U香和葱香交织着，这味道和葱油饼相b，又是另外的一番滋味。
“快嚐嚐，是不是这个味。”苟母将切好的r0U饼给了苟琪一块，带着期待的看着苟琪咬了一大口。
皮sUr0UnEnG，好吃的让苟琪都眯起了眼睛。
当然还是稍微的发现了点小问题，r0U的腥味她还是能稍微吃出来的。
不过没关系，下一次做的时候，在给r0U馅加水的时候加入姜水应该就能解决这个问题了。
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