第二十三章
“初一?”白银的大狗头凑到初一身边使劲儿嗅嗅。
“干嘛?”初一躲开狗头攻击,仔细研究着手里的果子。
白银抿抿嘴,“你身上的味道怪怪的。”其实白银想说是有点臭臭的,
但是,得罪水也不能得罪队伍里的厨子啊!白银求生欲满满。
小双则直白多了,前爪捂着鼻子,“是酸酸臭臭的,就像是坏掉腐烂的果子。”
初一手上动作一顿,低下头,小鼻子耸动,深深嗅了一口自己身上的味道,“唔,大概是发酵的味道吧。”
“发酵?”
初一:“我最近在做米酿酒。”
小伙伴们眼睛一亮,“是啥好吃的?!”
初一摇摇头,“还没做成功。”
米酿酒的制作很不顺利。上辈子,初一是自己酿过酒的,葡萄酒和米酿酒都做过。
但是葡萄皮上就有天然酿酒酵母,可以自己发酵成葡萄酒,而做米酿酒更简单,超市里就有甜酒曲卖,在家照着操作步骤一步步来,就可以做出甜淳的米酿了。
而当下,到哪儿去找酿酒的酒曲呢?
初一只得想了个笨办法,把果子上的白霜刮下来,混到蒸熟的灵稻米里,试图发酵出米酒来。
结果可想而知,闻闻初一一身的酸臭味儿就知道失败了,白白浪费了上好的灵稻米。
“那为什么不直接做果子酒?”大双听完初一的描述,很是不解。既然果子可以直接发酵成酒,那就做果子酒不就得了。
四只大狗头齐刷刷一歪,诧异地瞅着初一,心里均是不解,为啥要兜个大圈子?
初一:.......小丑竟然是我自己!
只顾着死磕米酿酒,怎么就没想起来直接酿果酒呢!
“那我们就来做果酒吧!”初一小胖手一挥,说干就干!定下了今天的玩耍,啊不,是工作计划。