江小烨是趁机跑出来的,话题一直围绕着自🗀己,让他很无奈。
毕竟现在百度一下都能找到他。
韩玉愣了一下,随即摇头道:“这个飞沙虫太少了,难抓,以前在厨艺大赛上出现过,据说只有沙海周围的本地人才有可能抓🝟到一些,而且是要进沙海才行。”
食材再🝴好,一旦数量稀少,就不能成主打菜品了。
没货主打什么打自己脸么
“这个放心,我可以提供很多,现在🝩家里漫山遍野的挂了数百万飞沙虫,需要多少有多少,🅱嗯,真香”江小烨咬了一📪🝮口,肉质有劲道,香气扑鼻,口感好极了。
比起米糖烤鸭都要多一番风味。
“真的”韩玉愣了一下道:“这不能吧这个只有沙🁺🕏海有,几百万个在哪里收购的”
“真有。”
江小烨吃完米🕼糖烤虫道:“很多很多,而且我打算制作成火山椒肉酱,和蝗虫酱一样,不过绝对会比蝗虫酱美味多了。”
“佩服”
韩玉已经不知🕼道该怎么说了,一个沙海独有🗀特产,稀🍻🍓少无比,到了他这里,变成了想要多少有多少的食材。
一个个米糖☢🁃🃄烤虫烤好了之后,又是在旁边⚢📇😰放酱,又🁺🕏是搭配青菜的,一个个弄的精致无比。
“可以,档次瞬间上升十几个档次。”
江小烨赞了一声。
“剩下的我就自己研究了啊,不给你们上了🗀。”
韩玉盯上了剩下的飞沙虫,笑着示意一下。
“随便啊,要多少有多少,明天去拉一车来,直接来一个新主打,🞃👢对了,碧水轩下一次的米其林考核评级什么时候”碧水轩什么时候会米其林三星级呢这一次考核绝☒⚙对没有☣🁊问题,要知道米其林三星级,整个华夏这些年仍然是只有一个。
“明🈖年,现在可以说我们已经是内定的三星级餐厅了。”韩玉微笑道:“若是我们评不了三星,那么这个世界上还有米其林三星级餐厅么”
就这🈖些顶级食材,加上一切🕸🎝💅都符合要求,韩玉自信无比。
“可以,我去看看馨姐。”