而现在为了口感而特意跳出来的十分爽口的芥末酱汁,配上酸甜适中的番茄酱料,就更加完美的中和了硕大肥嫩的大肠的油腻,让它焕然一新,成为了一种更让人接受,百吃不厌的🖓💊🐆街头美食。
对于从🅻下🁠就是吃卤煮长大的顾峥和姜越来说,炸大肠这种食物简直就是为他们🆚🐋♹量身定做的。
毋庸置疑,待到他们从这家灯泡微微黄的铺面之中走出来的时候,两人的手中就一人两串的多了🎫🔆♻两个仿若糖葫芦一般红红绿绿煞是好看的炸大肠。
“我说,顾峥,我还是不习惯边走边吃。”
“咱们找一个人少的地方,吃完了再溜?”
“也成!”顾峥挑着眉毛看着对面那个硕大的肠粉店的🚹😏🀙招牌,立刻就找出了🀾下一站的目标。
自然,这两个男人就在这夜色通明的小路中,找了一个阴暗处的人行道的边缘坐了下来,拿着简陋的木质筷子,互相对视了一眼之后,就将头给埋了下来🐸🄤。
“我去!真🗌丫的好吃!舌👶🍙头差点给咬下来了!”
“嘿🗧🝽🐥,压根就不腻啊,这卤煮我🁌🄛吃到最后要是不就着蒜,我是收不了底儿的。”
“这个可不啊,就连👒🈑送的白萝卜,也特别的好吃。”🌪🁵
这🏏位姜越同志,就像是开启了一扇新的大门一般的,只坐在用报纸垫着的台子之上,吃的是形象全无啊。
能不好吃吗?
这个牛杂老汤☬熬⚶制,经过一整个钟的腌制之后再爆炒,收水,调味,熬制,最后小火不🞖🔆停的慢炖,让牛身体内部的每一个可以入口的部位都是软烂易化,其中所花的工夫与时间不亚于一场大餐的处理了。
再加上一块十分清淡且🁸将所有的油汁儿滋味都吸收进去的白萝卜的搭配,那其中的滋🝓📬味,虽是廉价,却无比🖙的温暖了。
看着一旁影响全无的姜越,顾峥却是啧了一🕎🈢⛤下,将屁股往一旁稍微的挪了一下🆚🐋♹,唯恐让经过的人觉得,这种老帽是他熟识的人。
可惜顾铮多虑了,这不是红门村🁌🄛那个谁都认🕎🈢⛤识他的一亩三分地,这可是人在外乡的港城。
这不,🅻他们就因为不熟悉,还🆔🏍喜欢到处闲逛,在无知无觉间,就进入到了了不得的地界了。
他们选的这个看似僻静,可以踏实享受美食无人打搅的小巷,实际上却是港运码头之中的一个小转🏿☐⚌换站。
在这里有拉客人修整的客船,也有小支航行的货船,更有往公海航道之中运送法规规定内的特殊客人的特殊商船,林林总总的都会在这里停靠,因为这里🐸🄤有着最多的码头工人,以及最丰富的关于船物补充的店铺。
而顾峥与姜越蹲着的地方,就是这个小中转区域的最🌪🁵中🚹😏🀙央。
若是这样也就罢了,坏就坏在,有人的地方🕎🈢⛤就有江湖。