然后吹气、褪毛、刮皮，待收拾干净，开始削猪头，因为要把血脖子肉尽早割下来煮上，待会儿用来烩杀猪菜。
可是一刀子下去，随着皮开肉绽，竟然出现了很多痘痘，大家心里马上一沉，完了，养了一只‘米芯子’猪。
这也是家家户户最怕的事情，一年的油腥就指望着一口肥猪呢！摊上这种事，别提多闹心了！
等着吃肉的人们这下彻底失望了，先前还因为吃不成血肠而失落，这下愿望全部落空了。
王林两口子对于灶房里的白条猪，已经懒得再看上一眼，坐在炕上郁闷的快崩溃了。
这种情况，任何的劝慰都显得苍白无力，帮忙的也无心再逗留，带着满腔的惋惜怏怏离去。
可是，这么大一头猪，又不能扔掉。说实话，哪能舍得？
第二天，接受现实的王林两口子，开始剔肉，把肉片切成大块放进锅里烀上大半天，待把水?干，把瘦肉捞出来，放到盆子里，撕开肉丝，细心地挑出里面的痘痘。
肥的可以接着炼，撇出的油和后面剩下的油滋啦照常食用。
夫妻俩愁容满面，孩子们觉得能天天可着劲吃肉，高兴的不得了。