把草鱼、鲤鱼腌了,直接挂在厨房里,又从“包里”拿出一瓶花生油、一瓶酱油、一包辣椒、一包芝麻、一包生姜、小葱、陈皮、八角、香叶等佐料。
关于山惊愕道:“你包里带这么多佐料做什么?”
陈锋一本正经地扯淡:“前些天上山,中午在山里烤野鸡吃,所以还剩下这么多调料。”
“大叔,你是微辣、轻辣、中辣、特辣哪一种?”
关于山望着调料,说道:“微辣吧,一点点就行。”
把煤炉上的水壶拿走,换上大铁锅。
等铁锅冒烟,陈锋大手笔浇上一层花生油。
关于山眼皮直跳,双手连忙阻止他继续倒。
这倒的不是油,而是钱!
“够了,够了,省着点用。”
把葱、姜、桂皮、香叶等丢入油里面,闻着锅里面扑面而来、越来越浓的油香气。
陈锋摇头道:“油不够啊!”
关于山一把夺走汽水瓶,唯恐陈锋继续浪费油。
“哈哈,送你了!”
陈锋笑着加了一勺清水,倒入适量的料酒、酱油和一点点糖,把鲤鱼放下去。
等了一会儿,加入一点香菜,大功告成。
关于山本来坐在厨房的炉火边,看到陈锋烧的鲤鱼,嗅到小葱的香气,忍不住站了起来。
“你是不是早就打我鱼篓的主意,所以背包里放了油盐酱料。”
陈锋把锅里的鲤鱼倒入盘里,又用清水把铁锅清洗干净。
“想多了你,今天钓鱼可不是我提出来的。”
关于山眼皮一跳,立刻跳过这个话题。