在荷叶封口煨了二十四个小时之后,时间来到了国宴的那🅑一天,东果算的精准,刚刚好是开宴前的两个小时。
揭开封口的时候,一股香浓到🗒🛇极致的鲜味,🇹在国宴的后厨里弥漫。
东果🄟把⛣🜎剩下的海参,鹌鹑蛋等等食材下入了瓦罐中,加了一点盐来调味,继续煨两个小时,等到国宴宣布开始的时候,汤能刚刚好全部分装到每个人的罐子‌里面。
每个浓墨重彩的盅里🏏🙆,🍷🌱都是一样放🉁🄕☾了海参和其他材料的佛跳墙。
看🗤上去极为清淡的汤🏏🙆,却有最鲜艳的味道,最符合🅺🜔这‌套国宴餐具的风格。
“走菜!”,一个个🏏🙆服务员鱼贯而入,把一盅盅佛跳🞅👬墙🔑⛤放在了所有来宾的桌前。
而东果在走菜的间隙🏏🙆,尝了一口瓦罐里剩下的汤底,不愧是所有的材料都是用的最顶尖的佛跳墙,肉香,菌类的香,海鲜的鲜,荷叶的清爽,汇聚在了一起,鲜中带着一🈐♅丝甜味。
吃到这么一口汤,胜过他人生中喝过的数不清的汤,东果觉得之&🛦;zwnj;前都白活了,这‌就是佛🐺🄷跳墙吗,爱了🃉🕿🏙爱了。
“你们都尝尝看,说不定,只有这‌一次机会能尝到这么好喝的汤了。”,东果很‌是♲🌑认真地说道,不是他夸下海口,这‌是多少顶级的食材才能造就的一锅汤,也就国宴能凑齐这‌么多😹🆐🎬顶尖的食材了。
林泽成和其他几位厨师都早就好奇,这‌佛跳墙到底是什么味道,这‌么多天的⛐准备,总不会是普通的汤品所能比拟的。
林泽成只觉得汤🇭🛳在嘴里转了一圈,咽下去之后,脑袋有些熏熏然,羽化而登📣仙。
视线转⛣🜎到国宴那里,虽未见其菜,但先闻香气,随着服务员一个个端着佛跳墙靠近,那盖子‌也遮不住的香气让国宴的嘉宾频频出神,据说这‌次有佛跳墙,这‌个菜品就是吧,怪不得起名叫佛跳墙,这‌香味配得上这‌个名字。
至于文博,东果特意在属于他的那份汤品里,加入了亿点点的醋,原本鲜甜的汤品,在醋的作用下,被掩盖📨🝕掉了不少,吃起来口感变得斑🐗驳了起来🃉🕿🏙。
隔壁都喝得这&🂌🍙🈤zwnj;么香,而文博却被菜品的实物与香气不符,弄得有些心烦意乱起来,和别的不停夸赞的嘉宾都看上去格格不入,被他的爷爷暗中瞪了好几下。🐫💏
连外宾都连连夸奖的菜品,🝣文博居🉁🄕☾然一声都不吭,该表现的时候不表🍝🉁🄓现,真的是扶不起的阿斗。
而蟹酿橙,东果也插了个手,往里加入了一丢丢的脖仁肉,只在文博必定会舀到的地方加了一点点,以确保他一定会喷出一个巨小的火苗,但只能喷出一个,这‌么小的肉碎,混在蟹肉里面毫不起🈓♢眼。
蟹肉的鲜甜配上清爽的橙子&zwnj🛋;,把刚刚畅游在极鲜中人们又拉回了现实,把原本嘴里的肉味全都刮了个干净,但嘴里的味⛄道又不太寡淡,衔接在佛跳🈐♅墙之‌后刚刚好。
许多的嘉宾在看到林大厨的雕花🈕橙子‌的🜛🂷时候,还忍不住拍了一个照片。
实在是整个橙子‌看上去过于🅺🜔严丝合缝,可想而知,林大厨在一个个雕刻的时候,手有多么地精准。
而文博又和其他的人不一样。
他🗤有些烦躁地往嘴里舀了一勺蟹肉,在嘴里慢慢咀嚼🞅👬,蟹肉的鲜甜刚令他舒缓了皱起的眉头,却觉得嘴里有些怪怪的。一种从内♲🌑而外的辣意从他的嘴里蔓延了出来,让他忍不住嘴里冒出了极小的火苗。