过了十分钟，郑轲掀开锅盖，将装有三种食材的小碗端出😈来，反扣在盘子里，📅将清鸡汤放入食盐，再沿着碗壁，🎾倒入碗中，最后将小碗揭开。
“平田大师、四宫学长，🔸🅘请品尝一下这道华夏料理，扣三丝！”
火腿丝、🎇鸡胸肉丝、冬笋丝，三种丝状食材相互交映，顶部是暗褐色的香菇片，外部是清淡的鸡汤🕠。
三种丝状食材纹🌞⛱路清🙝晰，却又浑然一体，让人感到说不🚲🗖🛣出的震撼。浅黄色的鸡汤围绕着碗状的三丝，清香源源不断地进入鼻中。
“扣三丝？”
平田望一脸惊诧🌞⛱，很难想想🎖👈这道料理是出自郑轲之手，但是，整道料理，从选材到最后出炉，他亲眼看着郑轲，一步步地将整个料🞰🗲理做出来。
平田望舔了舔嘴唇，拿起筷子，轻轻夹起鸡肉丝，每根鸡😈肉丝都如否发丝粗细。刀工规整，每根的粗细几乎相同🎾。
入口⛲之后，肉丝几乎要融🔸🅘化了一般。在口中随着舌头的搅动，而鸡肉的美味，向口腔四处蔓延。
鸡肉、冬笋、火腿，三种食材经过蒸煮🎪📻☝，🍞彼此之间的味道相互渗透，融合在了一起。
平田望又将夹了一口火♪😩腿丝。火腿色泽艳丽，肥肉香而不腻、瘦肉浓香甘甜，再渗透着清脆🞕爽口的冬笋味道……这种组合，让人感到说不出的舒适。
“食材切成这么细，极易受到火候的影响，稍有不慎，很可能使整道料理错失最佳口感。但是，这道料理不仅充分发挥了食材的特点，让每种食材都的味道和口感达到极致，火候的把控也恰到好处，🗫即鸡肉的浓郁💪、火腿的香咸可口，冬笋的质嫩清脆……这些食材，把它们的最美味的地方，展现在盘中。
“华夏料理讲究刀工，而这道料理更是要求非常精细，三种食材🍡，🝫要求长短一致，粗细也要相同。所以才能浑然一体，精致整洁。嗯……总体来说，你的刀工非常出色。”
四宫小次郎眉头微皱🙝，回味着料理的味道，在咽下🛸♥之后，鲜咸美味🝫依然残留在口中，久久不散。
“你应该是远月十杰吧？”
“十杰第五席。”
“开学二年级？”四宫小次郎连忙问道。
“是。”郑轲点了点头。
“难⛲怪……🛹♨”四宫小次郎微🎖👈微颔首，恍然大悟。
阿布索伦明显📮🞎也被郑轲的料🎖👈理吓住了，如果不是🚔📊估计平田大师在这儿，他肯定上前询问郑轲，到底怎么训练才能做出这道料理。
凯瑟琳也有些惊讶，但很快清醒过来，看着双眼充满激情😈的平田望，忍不住摇了摇头。
老爷⛲爷，我们刚才来的时候，您可不是这个态度啊。