把肉腌好之后差不多，蔬菜也已经泡好了。
菜用活水冲🍶🌩🁯洗两遍之后，便可以放到🂦🐾菜板上进行处理，改刀。
叶枫也是在纠结了许多道菜之🅌🅈后，还是决定去做家常的菜品。
因为今天只有两个人吃饭，最🅌🅈终定下茄子土豆烧豆角，还有京酱肉📪丝和土豆炖牛腩。
处理菜品的时候，先🝄🈫🁔将茄子和土豆切条，豆角去丝🅝切段，白菜切丝📪，就可以放在一旁备用了。
起锅烧开热水，先将豆腐♩🗔♩🗔焯洗一下，去除豆腥味。为了防止豆角中毒，提前也要抄至七分熟。
接着便是起锅，放入半锅的油，将裹好面糊的茄子和豆角炸制一下，以得到🈵🂬更加完美的口感。
大概炸至十分钟，表面呈虎皮🅌🅈状，且微微发焦教的时候就可以捞出来。控油几分🜩钟后再♙🈲🂌下入热锅复炸30秒即可。
这时在冰箱中冷藏腌制的牛腩🅌🅈也已经入味，可以拿出来了。
叶枫回头看了看墙上的钟表，发现差不多，🁋🄑叶🍲🌅☐淇也应该回家了，他便着手准备最后的几道工序。
这几道菜🐳中，土豆炖牛腩的时间比较长，叶枫准备先着手做这道菜。
在炖锅中起锅烧油，放入葱姜蒜，煸炒出香味，然后再下土豆加水📪至🖿淹没土豆，大概焖煮十分钟至软烂。
接着便把腌好的牛腩放到其中，💸🖪🕗加入老抽上色生抽调味一点点糖提鲜，再加少许的盐，然后就只需要慢慢的等待。
趁着这阵子时间叶枫，🀺🁴便立马穿好衣服，开车去将叶淇接回🁟🖂了家。
叶淇刚推门进来就闻到一股浓浓的肉香味。
“爸爸，今天🆍🎑🐜🆍🎑🐜中午你做什么好吃的？我闻的好香呀，🕦都已经饿了。”
叶枫伸手摸了🆍🎑🐜摸叶淇的小♩🗔脑袋，温柔地对他说。
“叶淇宝贝乖，爸爸马上就把饭做好了，你稍等一下，先🍉🆓🏉看动画片吧。🖐👰”🄯
说完之后，叶枫便把电视♩🗔打开，让叶🂦🐾淇坐在比较远的地方，先等一📪下。
回到厨房之后，看着定时器也已💸🖪🕗经差不多炖🁋🄑了40多分钟，土豆和牛腩都已经软烂，汤汁也收的差不多了。
接下来便要着手做剩下的两道菜。