“什么是红烧🄦⛘🚭肉啊，我长这么都没听说过，是荒星上🁻的传统菜吗？”
剩下的那些弹幕这🌛⛘才回过神，也好🞻🙕奇了起来。
秦越将🅒🅽🌂切下来的一整块肉放在案板🞻🙕上，剩下的那些放回冰箱冷冻，见弹幕上的提问他回道：“是我家祖传的做法。”
弹幕闻言更加震惊了，要知道这个世界的美食文化之匮乏再加上营养膏的横行，🗶☣🁌导⛡致稍微有一点厨艺的人都能当上稍有名气的大厨，更不用说有祖传秘方的人了，那要是放在主星系中，肯定是垄断🌑⚀一方餐饮业的家族。
当然，秦越也确实没说谎，毕竟红烧肉确实是他“家”祖传的，📑🚇也就传了不到一千年吧。
他将洗净后的肉放入锅中，随后将几味香料的替代♾🎅🎫品放入锅中，而后又加了一点酒去腥。
来看他直播的🄦⛘🚭大部分人都是抱着舔颜或者嗑cp的心态来的，但是当他们看到这里的时候，却不由得被秦越做饭的方式给吸引了，不由得打字问道：
“炖肉放酒可以去腥，但是为什🀰🀛♉么要加麻叶🝖🗎啊？”
这个麻叶和地球的麻🝬叶不是一个东西，但作用和香♾🎅🎫叶有点类似。
“麻叶可以增加提香，增加肉☺🄚的鲜味。”秦越说完之后等了片刻后便把略微煮过的肉从锅中捞了出来。
随即他将焯肉用的汤汁倒了出来，保留了那些刚刚煮过的香料⚨📿。
而后📥绿色的植物油被🝬倒入了锅底，这种油的价格非常便宜，弹幕一看就意识到了他们俩的家境，心疼之余居然开始了打赏。
虽然打赏的并不多，楚瑾瑜在镜头后面听见这动🞘🔟静后还是下意识地开口道：“谢谢美少女丽雅的打赏。”
他的语气非常熟练，一听就是职业病。
秦越算是几年没听过他这动静了，闻言难免看了他一眼，不过没停留多久他便又转了过去，当油温差不多之后他便将方才用香料和调料焯过的一整块肉下了锅🐼。
油刚好没过肥肉部分，皮和肥☺🄚肉的交界处浮在上面，随着油温的升高被煎🗕🗕得滋滋作响。
期间秦越并没有去动肉，而是☺🄚时不时地用锅铲将热油浇到裸露在外面的肉皮上。🗶☣🁌
下锅油炸的目的实际上是为🎁🎋了锁住肉的形状，保证红烧肉肥而不腻的⚣📊🙆口感。☉♌
即便闻不到屋内被煎出来的肉香，直播间的人依旧能清🎲🕀🆟楚地看见肉皮从松软变得紧实的过程，弹🕳🍬幕甚至连颜都忘了舔了：
“还有这种做法吗！我好恨🎁🎋，我的ID卡为什么闻不见味道呜⚨📿呜呜🕙🍇”
“现在🅒🅽🌂七点了我还在加班，说摸个鱼看看帅哥吧，没想到帅哥还📑🚇留了一手，我他妈⛡现在快饿死了”