北方的冬天太冷了，所以不好熬....
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咕噜咕噜....
碳📪🝬🎑炉上架着的砂锅中，雪里蕻炖豆腐翻涌翻开，汤汁已变得🝁🈐粘稠，冒出一个又一个的气泡。🏰🝳
北方🎰🔮的卤水🈸豆腐更耐炖煮，颤颤巍巍于汤汁之中，越炖越是圆润饱满白皙如玉。
红衣太监朴无用看着这锅雪里蕻炖豆腐许久之后，用银匙蒯了一小碗出🕺🎪来，面无表情的交给身后。🎼🖘
同样身着红衣的尚膳监总管太监赶紧接过来，不顾豆腐的滚烫，拿起碗一口连汤带食🇩都吞了下去。
尽管烫得脸都变形了，可依旧一言不发。
朴无用又走到边🖂🏲🞀上，一名伙夫从热锅中捞出一条煮好的五花肉出来。
煮好的肉是透明的.💦....凑着光看竟然🖤🔡🂈能呈出一种古玉的颜色。
唰唰唰，几刀下去之后。
几片薄如蝉翼的五花肉片，出现在案板上。
尚膳监🅔🆓🏌的太监刚要上前试吃，却⚼🖯🖉被朴无用无声竖起的手指拦住。
然后🎰🔮就见朴无用拿筷子夹起一片，沾了点芝麻韭菜花酱送入口中。
“唔.....”
朴无用点点头，“越是简单的东西，越能做的好吃，🕤足见手艺🂥🐻！”
伙夫得了夸奖，忙点头哈腰满脸谄媚微笑。
“切厚点....”
朴无用拿🙮🍯起帕子擦擦嘴，“万岁爷吃肉喜欢🖤🔡🂈吃厚切的...🝁🈐.”
说着，继续背着🖂🏲🞀手前💦行，看着膳房中各色菜肴，继续道，“咱们万岁爷跟太祖高皇帝一样，不喜欢🎼🖘太精细的吃食，也不喜欢太花哨的吃食....”
“就拿这白肉来说，做的太精细⚼🖯🖉了，味儿是有了，可缺了吃🝁🈐🝁🈐肉的香！”