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上秋七月,等周🈕♱🌌寂🗤🝤年再回到府城，谢宁立刻就定下了铺子，一下子花去不少积蓄。
剩下的🐪🂬银子,谢宁🗤🝤去订了长方形的烤鱼盘、小炭炉、桌椅和碗筷等等开铺要用的。
周寂年的廪银也给了🟒🜩🄴他拿去收了茄瓜和辣椒,赶着🙿🐅♃日子做了蒸茄干和辣酱，上街🌺🄊上支摊卖钱。
城里人没吃过取做素肉干🙑的🈶食物，占着新鲜物什🙻🏤🜃,谢宁倒是小赚了一笔,生了钱来赶在七月底全鱼宴开业了。
也是两层酒楼🖜📝🛶格局,一楼堂食,二楼包厢,红红火火的装饰，大门口挂着鱼灯。
牌匾上‘全鱼宴’三个大字，周🐚🀚♁寂年写,制匾铺子描,名字前后两条胖乎乎的鲤鱼,可爱💨🔘又招财。
酒楼里每一根柱子都写了字,这是谢💝宁要求的，鼓🙿🐅♃励百姓读书🔢识字,吃读书的苦，享知识带来的福。
邀请了酒楼周边的掌柜来吃烤鱼，跑堂的先端了炭炉上桌，在端着装着烤鱼的长方形烤盘架上去，不用人在外面吆喝,那😵🅫香味儿飘了几条街。
谢宁和爹爹忙碌着，提前腌了鱼去烤，又配好了各个口味的佐料,厨子只需要加🌺🄊工，即可端出去🜻上菜了。
府城有钱人也多，围着味儿就来尝鲜了。
“上最香的鱼，有什么酒？”一位胖胖的老爷带了几个朋🉤友坐下点菜🗘🛺。
“最香的便是香辣烤鱼了，味🎴重辛辣，还有那蒜香烤鱼，咸香美🈨味。”小二给介绍着。
“🀨那这两条都上，有什么酒🈶？”老🟠爷很是豪气。
谢宁大掌柜只给🈕♱🌌配了🟒🜩🄴茶，还真就没想起酒这一茬。🙿🐅♃
还好这个小二机灵，马上回答：“那我先去后厨给您报菜，赶早些给🗘🛺您上鱼宴，酒不着急，打了就能端来。”
那老🛵♄爷子一听能早些上鱼，也抓紧让小🖘💽🗕二去，掏了几个铜钱，🔢“可，你倒是聪明，赏了。”
那小二千恩万谢，收了铜钱忙去找谢掌柜，“掌柜的，贵人要🔢酒，咱这没备啊……”
被谢宁邀请吃烤鱼的恰巧就有那酒窖的掌柜，招了那小二就说：“去我铺子打😩🄃便是，甜的有米酒和黄酒，辣的烧刀子，贵的竹叶青。”
谢宁忙吩咐人去打酒，对着酒掌柜道谢。
“吃了🐪🂬你这等美味，该的。往后你家要酒，便来打，每卖出🞻🙖一两酒，我予你三文钱以示感谢。🏑🙜”酒掌柜蹭了顿鱼宴，还谈一桩生意，心里美着呢。