第二日吃了早饭,山庄上的💐🐽小孩都被慕婉成召集起来采桂花,一时间,欢声笑语被风吹得到处都是,让🟁🚎人听着都打心眼里高兴。
顾青竹找了老任头几个人,搬出二百斤秋茶,摊晾在清扫干净的茶房里,💫🔴🄱及到中午的时候,男孩女孩都来送花,每人半篮或一篓,不一会儿就堆🆥出一座金色的香山。
桂花🆔比茉莉花小得🎿多,老任头🟉🛗🜠又去找了二三十个茶工,大家齐动手,大半个时辰就将花中的叶子花梗剔除干净了。
而后,众人开始层层堆叠,桂花的香气更浓郁些,很容易渗透到干茶里,均匀搅拌后,大家去吃午饭,约莫过了一个时辰,顾青竹再⛱🞍💴来闻茶,已经有甜腻的味道了。
“行了,可以筛茶🎿复烘了。”顾青竹拍拍手,对♃🅪老任头道。
“好🆔嘞,兄弟们动手!”老任头转头招♹🍔🇳呼老伙计♃🅪们。
几十个茶工手脚麻利,刚筛出的茶,立马就有人接过去烘🂾🔘干,大家对新茶总是抱着无限期待,第一锅茶烘干的时候,老任头捧到顾青竹面前,兴奋地说“东家,你瞧,这个比之前的茉莉花♋茶还香呢,有一股子蜜糖的味道。”
“任叔,我爹不让我喝茶,你泡一杯替我尝尝。♃🅪”顾青竹拈了一片在鼻端轻嗅,十分满意道。
“好嘞,好嘞。”老任头连连答应。
旁边的茶工很有眼力劲儿地跑去拿茶🜄盏和热水,很快,一盏汤色绿黄明亮,香气高雅隽永的茶端了上来。
老任头撩了热气嗅了嗅,☱🃋赞叹道“东家,这茶🎇🏁🗈汤、茶色、茶香,没得说呀。”
顾青竹笑道“茉莉清雅,桂花馥郁,本不是可比的,你尝尝,若是味道亦好,今儿便🜔🁸是成🙽🏴🞗了🀼🂊🍂。”
老任头浅呷⛫了一口,让茶汤💐🐽在舌尖喉头滚了一圈,而后才🂾🔘惬意地咽下。
还不待他开言,旁边的茶工就已等不及了,打趣道🞎📀🗭“瞧老任头这架势,跟那酒鬼见着好酒一般,咽都舍不得咽呢。”
“每一次跟着东家成功制出新茶,可比喝大酒快活多了!”老任🏍😵头哈哈一笑。
“这么说,是成了?”顾青竹笑得眉🜄眼弯弯。
“东家制茶,那是天赋异☱🃋禀,谁也比不了的。”老任头朝她竖起大拇指。
“味道到底如何?”虽然桂花茶得到老任头的夸赞,🔄顾青竹仍然追问道。
老任头想了想,慢慢总结道“香是第一感觉,然后是醇,之后,微微有一点甜,可这又与回甘不同,甜味更浓些,这个茶,夫人小姐们应该更喜欢🛰☙。”
“花茶🈮🁯之类,确实更适合夫人和小姐们,桂花有美白润肺的作用🏍😵,古时就有🔇女子吃花香身的说法,若是在宁江城引起抢购,只怕这二百斤不够三天卖的。”顾青竹拍拍额角道。
“那咱们再多做点?库里干茶多得很,只是这时节,桂花难得。🏍😵”老任头有些为难地说。