“平田爷爷,您觉得📋🙐郑轲的刀工怎么样⛴🞧🖣?”凯瑟琳问道。😢
“还算行吧。”平田望收回眼神,看着凯瑟琳,“他的优势只是年轻而已……我见过太多刀工比🇯🜅他还优秀的人,他👔🈨还排不上号。”
这句🁮话,平田望倒是没有说谎。他对🄀🝫料理的理解或许比不上厉害一些🍆🅲的厨师,但因为职业原因,使得他接触了很多名厨,其中不乏三星大厨。所以,他见过刀工比郑轲还要出色的厨师,而且数量还不少。
但是正如平田望所说,郑轲的优势就是年轻——只🁜🆪💘要年轻,一切都有可能。
更重要的🄺🂥是,这道扣三丝,除了精湛的刀工之外,味道也非常鲜美,即便他吃过众多大厨的料理,但是这道料理,依然让他记忆深刻。
“你跟着我来。”平田望指着郑轲说道,然后回身叫来一名佣人,“你先领着他🕻🎸们先去客厅休息。”
郑轲微微一愣👨,瞬间明白平田望是要给他打造厨刀,立刻大喜过望,连忙跟在平田望的身后。
“对了,忘了给你说,我现在已经不亲自打😘🁫造厨刀。”平田望回头说道。
“诶?那……那些人,他们……还有四宫学长🁍🄝,还有其他主厨,他们的厨刀……🕻🎸”郑轲支支吾吾地说道。
“他们现在的厨刀,都是我📓的弟子所打造的,我只负责监工。”平田望说道。
郑🛠轲的内心顿时五味杂陈,不知道该说些什么,但更多的是遗憾。
“不过,这次我就破例,亲自给你打造一套厨刀,这套刀极有可能,是我为你打造的唯一一套,所🞮🗠🜽以,你一🚦🕤定要珍惜。”平⚦📩🝥田望说道。
“诶?这样🌨🁤🇲真的没问题吗?”郑轲有些不太确定。
“唔……算是感谢你说过的那些话吧。不过,我有很长时😢间没有亲自做过厨刀了,🗇🙟也不知道自己的实力,还剩下多少。”平田望眯起了眼睛,“对了,毕业以后,你会来巴黎吗?像小次郎一样。”
“可是,我擅长的是华夏料理,☵法式料理可能很难🁜🆪💘在这边打出名气。🍆🅲”郑轲讪笑道。
“那就开一家中餐馆,巴黎这里很大,过来看看,有助于水平的提🜊高🍆🅲。”平田望随口说道。
郑轲点了点头👨,其实毕业之后,他会去什么地方,依然没有想好,巴黎或许是一个可以考虑的一个地方。
两人一边聊天,一边走进了一间书房🄀🝫。墙边摆放着一排书柜,在书柜上,放着数不清的卷轴。
平田望让郑轲填写表格,大致是☵一些基本内容,比如哪只手用刀,用刀习惯、喜🕻🎸欢地厨刀类型,等等。
“对了,你想要几把厨刀?每🃆🕡把厨刀的价🙆☡格不太一样,但一把刀的大致价格为50万円。”平田望说道。
“5……50万元?”郑轲听到这个价格,心情一🁜🆪💘激动,差点把表格戳破,这价格也太贵了吧?