到了下午，陈恒带着他们一起去进货，两个堂哥👋😇全🚒💸🖬程跟着，可没人说🇱🜔什么。
陈恒也跟他们说明，每一步都说明。
“买食材也是有技巧的，你们要懂得分辨食材的好坏，当🗥🝭🎘然了，冰鲜🇱🜔货都一🌁样，实际上，还是有区别的。”
“我买的是比较好的，价格稍微贵一点，味道自然好一点，🚦🕦外面很多人都用的是劣质的冰鲜，利润高是高，☡味道不咋地。”
“烧烤讲究的是薄利多销，注重食客的享受，♀不👋😇然他们吃了第一次，就没有第二次。”
八哥问：“用新鲜的不行吗？”
“很难做到，也🍽🍥就一些蔬菜可以用新鲜的，比如韭菜和土豆这一类，利润高，收拾起来也比较麻烦。”
“其他的🖈🐭🃇肉类，不太建议，如果你豪横，当我没说。”
众所周知，新鲜的和冰鲜的，价格差很多。
很多地方，明明都是🆩冰冻货，却卖🅋给🝢🌹你新鲜货的价格，这种商家才恶心。
这样的商家，都是吃一波。
坑的就是那些不懂行情的人，很🕣多人🝢🌹不知道，被坑了不知道。
了解过就会觉得奸商这个词语用得非常好。
“那也是，做生意🛺♹，当然是利润第🅋一，其次是味道。”
“如果能赚钱，我也想用新鲜的。”
问题是不能够。
烤串的话，太贵了，对不起，没人会买的。
他们比那些烧烤档要好，同样的货物，陈恒厨艺比🚒💸🖬他们强，价格至少比他们便宜了一半。
可想而知，那🃍些人的利润有多高，不过人家的摊👋😇位费可不是陈恒🍫🖬能比的。
他呢，也不会去乱说，说多了，会被打的。
还好的是，这条街都是做其他生意的，比如各种烤鱼啊小龙虾啊，还有炒菜等等，各有特色，那些烧☯🂸📨烤摊位，可没有生意，自然就不做了。