随后，崔掌柜跟着刘二来到专门为仆人做饭的厨房里。立即引🛠起正在🏑厨房里干活的仆人注意。
此时，大家正在做早饭。一见刘二突然出现在厨房。十几位仆🛠人还以为自🎊己做错了什么事，吓的有点胆怯赶紧上前拜见刘二这主人。
“少爷，我们……！”
刘二挥挥手，淡淡的开口道。
“没什么事，你们忙♢自己的事。我就是进来炒几个菜，你们谁来帮我打个🎊下手就行🃥🙼🏰了……！”
说完，刘二自己开始动手，把一条咸鱼用温水泡上，这样可以让咸鱼变软，也可以洗掉一部分咸味。然后开始切生姜大蒜，香葱也切🌕成小段。葱白和葱叶分开切开。
等柴火升起来，刘二把泡好的咸鱼剁掉头切成小块，放入水中煮5分钟，去除咸味。然后锅里放油，把咸鱼块放进去🙯🍺🍍，🟆🚸😇慢慢地煎至两面金黄🔘🀸。
把辣椒、生姜、蒜葱白放进去翻炒🞡至🃃🕆出香味，再倒一点自制的料酒，酱油和适量糖炒匀。再加适量清水焖一会儿。
几分😔🁄钟后，厨房里散发出咸鱼的香味🃃🕆。顿时让在厨房干活的几个佣人目瞪口呆。眼神中充满了震惊之色。根本无法相信眼前🗒🛇所发生的一切。
没想到少爷竟然会做菜，而且🕟🔭还比夫人做的菜🍷🌬更香。刘二又随便做了几个小菜。吩咐佣人端着做好的几个菜，进入厨房旁边一个专门招待一般客人吃饭的房间里🍟。
此刻，
刘二派佣人叫来的周管家已赶来。
“少爷，有何吩咐……？”
刘二将周管家带出房门外十几米远，小声的说道：“周管家，将我标上2号的酒打一斤送过来。记住，将坛里的酒再掺一半🗒🛇水……！”
“什么，酒里还要掺水……？”
“少爷，我没听错……？”
周文惊讶的询🗶☡问。一脸不敢相信，自己是否听错。
刘二道：“对……！你没听错，赶紧去办…🂌🍗🂌🍗…！”🅬
刘二知道，那九坛刚酿的地瓜酒都有四十多度。就算掺一半水进去，地瓜酒也有📒🚑二十多度，比京城最好的清酒也要高十几度。自己请崔掌柜品尝过地瓜酒的味道，他肯定忍不住向自己购买🍮🚃一点地瓜酒。自己假装忍痛卖他一坛地瓜酒。到时候刘家村的咸鱼干也好捆绑起卖。利用崔家在京城的酒楼，试试地瓜烧的口碑。提前瞅瞅那些卖酒的世家有什么反应。
“是，少爷！”
不多久，周文端着一壶酒，两个小酒🃃🕆小杯👖子走了🖦进来。然后恭恭敬敬的退了出去。