“两位也来了,正好,尝尝王师傅的🝩手艺。”骆一航大方的招呼一声,把🖙筷子递了过去。
两位领导本想着客气客气,但是香味往鼻子里一冲,神差鬼📢🜤🄊使🖙📀🗯的就接过筷子。
夹起👝一只小龙虾,真的是小💸🖬龙虾,带着头也🆏🎢就只有四五公分长。
放🏞进嘴里,稍稍用力一吸,一股汤汁布满口腔。
辛辣味☺🄞⚗,酱香味,咸、麻、鲜、香,种种滋味涌上心头,味蕾在歌唱。
吸过汤汁,上门牙卡进虾背裂开♜🆑的缝隙,再拿舌🕫🌠头一推一顶,一团虾肉滚进嘴里。
吐掉虾壳,上下牙合拢。
嚯,我的妈呀!
软、嫩、滑、润🅃,又不失弹性,用新潮的话讲,Q弹。
这口感,绝了!
虾肉本身的鲜滑,还有酱料的味道🔶🅄,香料的味道,复杂多变而又丝丝分明,称得上一声——极美。
特别是方副校长,他都惊了,他那条被数十年如一日烟酒摧残的舌🜜🂾头,竟🖙然还能尝出如此丰富的味道。
就像是想当年,还没有上大学,还没🝩有学会抽烟的时候,那么的灵敏。
就像是还要更早的年月,他只有七八岁,一年吃不到几次肉味,只有过年的时候,老父亲会割一条五花肉带回家,小心翼翼切🈚⚜💒成方块,拿出藏在柜子🍶🌧🁜最里面的冰糖,数着粒放上两三颗,细心熬了糖色,做一碗红烧肉💘💅🏠。
年夜饭那天,🚼😮🄴全家人坐在一起,父亲夹起最肥的一块放在他碗里的味道。
就像是——青春。
“呵,还真辣。”方副校长掏出张纸巾,擦擦眼角,再🙇🈔♮🙇🈔♮擦擦嘴角。
伸筷子又夹起一只“回忆”。
王师傅也夹了一只,放嘴里仔细品着,品着品着眼🎽睛就闭上了,摇头晃脑。
噗,吐掉虾壳🚼😮🄴,啧啧称奇,“骆小哥你这虾养的绝了,🙇🈔♮就知道你种🜜🂾菜种得好,没想到虾也能养成这样。”
“那可不,我这是正经的高山冷水虾,秦岭融化的雪水和山里的泉水养的🖙。”骆📼☡🀸一航玩了个概念,前任那位,开鱼塘的,说的就是高山冷水鱼,这噱🍶🌧🁜头不错,正好拿来用了。