皇帝都开口了,这事不能拖。
烧尾宴的事🄘♜,郑鹏准备了几个特色菜,剩下的交给崔二打理,自己则是把精力放在蒸馏酒上。
崇🎧📟化坊的多了🔩🃓一间名士酒坊,是由原来醉八仙酒易名所致。
按照惯例,坊内有商铺关张,需🐷要孝敬武候铺的武候一份厚礼,再摆上二桌以示庆贺,这样武候铺的人不会找他麻烦,然而,无论是武候还是当地的市井儿,谁也不敢打它的主意。
高力士亲自送来的牌匾,下面还有他📴的署名,谁敢动?
很多人都觉得,名士的士,是取自高力🂬👻🎃士的最后一个字。
挂牌后,崇化坊武候铺的铺长赵仁诚📴还屁颠颠提着一份厚礼去庆🃥🙻贺,完了多次交待下属平日多留点神,千万不能让市井儿到名士酒坊闹事。
仲岛撒下的人到了后,绿姝从元城调回来的忠仆随后赶到,郑鹏把仲岛的那一套直接搬到名士,都不用激励,一🆧👸个个干🙺🏞劲十足地干📼☥🁟了起来。
给陈良和鲁平指明研究方面后,郑鹏就让他们带人🃳🛺慢慢琢磨,自己跑到后面的小院⛪捣弄起蒸馏酒。
古🎧📟代的酒,度数大多和后世的啤酒差不多,由于不会蒸馏、提纯技术,度数不高,酒中的杂质也多,“绿蚁新焙酒,红泥小火炉”是描绘人们喝酒时的情形。
绿对红,♵🌲新焙酒对小火炉,看起来很有诗意,问题是,绿蚁是新酿的米酒未过滤时,酒面上漂浮的一层微绿酒渣,细小如蚁,因此得名,从而看出古代的酒卫生是个问题。
外🎧📟面的天气还有点冷,可小院内热气腾腾,很多人都不停地拿着毛巾擦汗,原因很简单,房间里有一个近半丈高的大圆桶,桶在顶上伸出一条管子,其余全部密封,下面堆着燃烧的木柴,整个房间弥漫的一股怡人的酒香。
从特制的大铁桶内伸出的管子,弯弯曲曲,管口到最后小得只有🃥🙻茶壶的壶嘴那么大,不停地滴着白色的液体,被管子下面一个酒坛盛着。
老李头是从仲岛的撤下的工匠之一,也是郑鹏最先购买的奴隶之一,因♤🏿为做事仔细、沉稳被送到这里,又被郑鹏选中,留在小院里工作,并成这里的小头目。
“少爷,这酒香好醇厚,没想到用火烧一下🈓♢,酒香就完全不同,这酒的颜色也变了,好像泉水一样,还是酒吗。”老李头有些惊讶地说。
大桶里盛的,是暗中从市面上买的普通水酒,质量是不错,可是酒香一般,香味中还有一种普通水酒的杂质味道,可经过少爷设计的这些管子后,🜼酒香一下子提升了好几条街。
原来有🝜点绿绿的酒,现在变得清澈见底,好像清水一样。
这还是酒吗?
郑鹏把一个木勺递给他:“是💞不是酒📴,尝一🈓♢下不就行了?”
老李头闻到一种从来没闻过的酒香,肚子里的酒虫早就蠢蠢欲动,只是郑鹏没发话,不敢品尝,现在听到郑鹏松口,连忙谢过,拿过木勺就往🄲🁢酒坛里装酒。
这是半斤装的木勺,老李头一下子弄满勺,倒在一🃳🛺个🝧🍞大瓷碗里。🃥🙻