一开播,很多观众就涌了进来。
“直播间标题还是熟悉的味道!直接阴阳怪气国宴可还行!”
“狮子头?那是什么菜?”
还有网友科普,“狮子头啊,是国宴大厨林泽成的一道成名菜。主播这波直接挑战国宴级别了?我就去发个星网空间,速来📷围观!”
而那边东果已经介绍上了,“问了一个朋友,国宴中复🐤🁷原的狮子头怎么样?结🞇果他说,用饭团捏出狮子造型的菜。”🕢
“这我就不服了,狮子头的原材料是肉,正好我也会做,这就教大家伙如何做出一道真正的狮子头。狮子头也有几种做💯法,这里我选择清炖。”
他已经🌽🄣开始指🝬挥上仲斯年他们拆蟹壳了,“年年,沐沐,濯濯,交给你们一个活,蒸螃蟹去,蒸完拆蟹,记得把蟹黄全部🎞💐收集起来哦。”
然后自己开始处理猪肉,“这次我用的还是光缎豕的肉,只不过这次选用的是它的肋条,也就是它的腹部肉,最好的肥肉🎞💐和瘦肉的比例是6:4,口感更嫩🜍。这是重点,快记下来。这道菜的关键就是在刀工和火候,我先来处理肉。”
果子大🌽🄣厨的刀工那是没的说,把肋条肉切成均匀的黄豆大小的丁,然后加入切好的姜末和葱花再倒入一点黄酒。
“大家一定知道黄酒可以去腥的吧,不会的记笔记📞🛺♷。”
又取出一点玉米淀粉,加入水,搅拌。
“记得加入一点玉米淀👮🌐粉和水啊,不然你狮🖭🕺🎧子头就散架了,你喝肉末汤去吧。”
弹幕又可怜兮兮地卖惨,“肉末汤也好呀🗞🜲,给我们尝尝吧,在直播间抽几份嘛,求求了,孩子好几天没有吃饭了🎣💼。”🕢
向来小气的东果看到卖惨后居然🆭💯答应了,“这次的菜就给你们尝尝~🚥🕣给你们尝尝真正的狮子头是什么样的,国宴的菜品可别再这么瞎搞了!想要参与抽奖的朋友,刷一条:国宴菜瞎☧🁰搞,即可参与~”
然后东果就设置了一波抽奖参与条件和获奖人数。“给你们抽三份狮子头的量,但是邮费自🜓付哦,所以量力而行。”
直播间“国宴菜瞎搞”刷了一波又一波。
这时候,螃蟹出锅了🙵,东💡📛果走到仲斯年他们身边指导他们拆螃蟹,直播镜头也跟着转了过去。
“螃蟹总会拆的吧,我就不教了,这一蒸箱的螃蟹都要把蟹肉和蟹黄剥离出🍪来。搞快点🗊哦,直播间的用户都在等着呢。”
而弹幕却是一片的“啊啊啊啊啊”飘过。
“主播暴殄天物,三🙵个美人被🕾🏎😾他🆭💯指使得团团转,就为了剥蟹壳。蟹壳放着我来,只要给我近距离看看美人就行了。”
“截图了,舔屏中。”