路费有了,事假请了,单位的介绍信也有了,可谓是万事俱备,程🌌♐🇦溪怕路上不好买吃的,还打算蒸锅包子带在路上吃。
大佬昨天挖的野🃤🙮菜已经收拾出🆏🎨📧来了,除了马齿苋,还🀠♳有猪毛菜、灰灰菜、野苋、鱼腥草和猪兜菜。
这些东西在这儿不值钱,但是在2080年均价都十多块钱呢,程溪舍不得吃,全都被放到淘⚁🎟宝店里去卖🗙🜂⚿了,包子馅是用小院里的豆角和买来的猪肉做的。
大佬兴冲冲要跟着他学做包子,他自然不会不愿意教,这东西也没什💩么好学的,包子馅讲究比例,家里有电子秤,比例很好控制,🟕和面🆙🏼讲究温度、时间和比例,这些也是可以借助工具来控制的,唯独擀面皮和包包子,需要……一点点技术。
擀面皮要厚薄均匀适度,包包子说白了🈴没有太多讲究,好不好看不重要,重要的是不破,在蒸的过程中,保证包子不露馅即可。
但对大佬来说,这两步都有……亿点点难。
对新手来说,包包子怕的是捏不紧面皮,但对大佬来说,捏的太🙇🈔紧🌌♐🇦,也不成,因为这会导致包子皮直接被捏破,还没有上锅👪蒸呢,包子馅就已经露出来了。
接连🈺捏破了八个包子后,当老师的先放弃了,学擀面皮吧。
然🄄🞓后,程溪就眼睁睁看着大佬手下☘的擀面杖轻轻一☎♻🍥滚,面皮就已经从中间断开了。
万万没🂼🔆♽想到,力量太大,居然也能成为困扰。
他还就不信了,教不会大佬擀面皮儿。
动🄄🞓手示范、讲解要领、不断练习这些通通都不行之后,程溪干脆🙇🈔手把手的教。
他教小朋友学写字,终极大招就🐟是自己握着小朋友的手写,小朋友只要握紧笔即可。
“放轻松,不要用一点力气,感🐟受我用的力度。”
程溪的手放在大佬的手上,慢慢擀出🚪🖍一张薄厚均匀的圆面皮。
两个人离得☪🂍太近了,近到杨盼盼都能听到对方的呼吸声🗕,程溪站在她背后,双手环🆃绕。
这是个极为危险的姿势,杨🛤盼盼努力克制自己想把人一🗕拳头掀翻的冲动,将注意力转移到手上,感受程溪所说的‘力度’🈨🀵🁇。
很轻,太轻了。
一直以来,杨盼盼学习的都是如何让自己的力气变大,如何使出最大的🉢力气,而不是收敛自己的力气,将它控制到连一块面皮都擀不破的程度。
说实在的,有点难。
连终极大招都没用,程溪暂时也想不到什🂋🍐么好法子了,如果大佬不能把自己的力气控制得更精准,他再怎么教也没用🏐🙋🈹。