沈世安受伤的消息最终还是传到了陛下耳中,听上官♟燕说,陛下震怒,命人彻查此事,好在👩那匹无辜的黑马提前被沈世安带了回来,不然恐怕陛下盛怒之下,肯定活不下来。
因为沈世安救的那些小朋友里不少都是当天皇亲贵胄家的,一是的确心中感激,二也是存了点攀关系的心思,🐅♃毕竟自从那位新陛下登基至今时间尚短,少有人知道他的脾气喜好,唯有这位瑞王真是他放在心尖上的弟弟,想要和他拉近关系的🞳😑人不计其数,如今总算是有个机会,自然不会放过。
沈世安原本就是♎喜欢清静的人,开始时还应付一下,到后来连那些八竿子打不着的人也上门求见,说是谢他救了自己侄子外甥,他总算是忍无可忍,后面一个也不肯见了,王府才恢复了往日的平静。
不过😢夏瑶并不是很关心这些,她在陛下送来给沈世安补身子的东西里发现了💦🔄好东西,这会🚃🐯🃕儿正喜滋滋的忙着试验新的食材。
这新食材送来的时候,夏瑶还有些惊讶,因为她认出了那是奶油和黄油,这东西制备的🀱🀩⛅技艺算不上多高端,但是在没有工业化生产的现在,制备🌗⚲🕙起来🐔⛎着实复杂了些,夏瑶本以为这里是没有的。
送东西来的总管说道:“这东西平日也不多见,制备起来很是麻烦,御厨们也不知道怎么用,陛下听闻王妃喜🐅♃欢自己🕃研究些新奇的吃食,便叫送来给王妃试试。”
夏瑶😢笑眯眯的拿起那个还带着凉意的罐🐎子:“多谢陛下赏赐。”
黄油放在冷库中能保存一段时间,奶油可是容易坏,不过好在量也不多,夏瑶估摸了一下分量,打算做简单又能放得住的东西,奶油面包和葡式蛋挞,毕竟这是宫中赏下的新奇玩意,虽🂺📳然陛下没说,但她做出来了,总得给宫里送一份吧。🗠🜾🇱
夏瑶以往做的东西,一般在烤熟或者出锅的时候才能闻着香气,这回的了不一样,一边做着蛋挞的酥皮和面包胚,厨娘们就能闻到浓郁的奶香味儿,黄油和奶油被揉进面粉,随着面团越来越光滑,奶香味🝢🌶儿也因为大家手上的温度慢慢的散开,厨娘一边揉一边咽口水,想着这东西再进了烤箱,得有多香啊。
面包放在一边发酵,蛋挞酥皮也做好🂡🐑了,夏瑶动手自己做蛋挞液,难得能有奶油,蛋挞液自然要做的完美,鸡蛋只取蛋黄,蛋白放在一边等下炖双皮奶,务必做到蛋挞液一定要够软够嫩。
打散的蛋黄中加入牛奶,糖和淡奶油搅匀静置片刻🃪,就行了。
这会儿没有💟锡纸托,夏瑶是把蛋挞皮放在小佐料碟里的,也幸亏王府不缺餐具,不过这陶瓷的东西终究经不起高温,夏瑶想着,还是得叫工匠给做金属的模具来。
蛋挞酥皮弄起来比较费功夫,她这里弄好,🇭🛲那边的面包也发酵的差不多了。
面包做的是奶油吐司,夏瑶早就让工匠给做🇭🛲了长方形的吐司模具,之前一直没用上,这会儿总算是能用🀟♬了。
发酵好的面团⛫微微带些奶油的黄色,胖乎乎软嘟嘟的,挤挤挨挨的排在长方形吐司模具里,看着就让人开心,夏瑶把几个吐司模具放在厨娘手🄄🞓中的托🐔⛎盘上,还是去大厨房用烤炉。
其实小厨房里⛫给她弄个烤炉也不麻烦,但是夏瑶就是爱去大厨房刺激一下那里的厨师们,毕竟🆀,有动力才能前🐅♃进嘛,不让他们知道食物还可以这么美味,他们怎么会努力呢。
两样东西烤制花费的时间都👀🅱不长,夏瑶一块儿放进了♟烤炉中。
待奶油面包慢慢上色,蛋挞上开始出现焦糖色的斑点时,即使还关着门,那股甜香中带着浓郁的奶味的🀟♬香气也格外勾人。
片刻后,院子外干活的🄙几个女孩子不约而同的停下了手里的动作。
“王😢妃又在做什么好吃的了吧?”其中一个丫鬟满脸雀跃,“好香啊,这回怎么在院子外都能闻着。”
“上