看到那些渔民们都围拢过👽🎖来，方醒指着那口锅说道：“今日我请了这家⛩🝈人来给大家试试做鱼肉罐头，大家都看仔细了。”
这家人马上就展示了一次红烧鱼肉的手艺，不👽🎑过盐放的不少，对此方醒也只能是无奈。
在这种没📅😟有杀菌灭活之👣类手段的今天，只能用这种比较原始的方式来延长保存时间。
切成大段大段的鱼肉💵🖏👩被大火烧好，然后又改成👽🎑小火慢慢的炖。
方醒趁着这个时间就解说道：“红烧费😣🃑材料，不过海鱼腥味大，若是不红烧，那些买家不爱吃。大家也可以出出主📣🜪意，都试一试，看看哪一种方法能去掉海鱼的腥味。”
“盐要多放一点。”
方醒继续说道：🖙“这能让鱼肉延缓腐烂，其次就是把鱼肉多煮煮，最好是让鱼骨头都酥透了。”
这边在说，那些渔民都聚精会神的听着。
徐庆看着这一幕，心💵🖏👩中也有了些猜测，就拉过徐方达⚝💜💰，低声说道：“你老师这🔴🄴🁯是想照顾为父的生意呢！”
徐家在台州府也算得上是中等商家，只是后🔗来徐方达进学后，徐庆就把生意转到了别人的身上挂着。🅧🈺🃕
作为积年的生意人，徐庆马上就🙺🏝看出了这里面的商机⚝💜💰。
“你老师果然是个厚道人啊！”
听到这话，徐方达点头道：“老师是好人，这段时间处理事情都带着我，说是让我不要变成个书呆子，那样他会🆣把我逐出师门。”
徐庆喜道：“果然是文👣曲星下凡，你老师此举正是为父想做的啊！”
这一年多以来，徐方达就像是疯魔了般的在看那本数学第一册，然后整天在江边写写画画，别人都说老徐家⛡出了个疯子。
那时候的徐方达谁的💵🖏👩话都不听，把一家人愁🔗的不行。
徐方达赧然道：“老师说我的性子适合去🙪🍋做研究，可也不能变🙬🍛成书呆子，还要强健体魄，🂼观察世事。”
徐庆欣慰的道：“那为父就看看有什么😣🃑能为兴和伯分忧的，也算是一番谢意吧。”
这时方醒已经拿起了一个陶罐，展示道：“🔗大家都注意了，这个陶罐👲🌯🂥里面一定要清洗干净，然后用滚🅧🈺🃕水煮或是蒸，再把弄好的鱼肉装进去。”
“记住了，🔬一定要趁热👣装，然后就是♣密封。”方醒把陶罐和盖子放进边上的滚水里煮。
“伯爷，是不是用石灰桐油和白麻🌖⚭絮捣烂给🔗坛子边上封起来啊？”