杨橙迫不及待的掀开盖子，只见盒子里铺满了鱼肉，根本看不到下面的白饭。🚃
而汤里飘着类似面筋的东西，汤清见底，应该是用来解油腻的，大师傅说这是鳗肝汤，用余下的鳗肝吊汤，是鳗鱼⚽店的传统。
汤头下了很重的柴鱼，烟🞌熏味很浓，🈭🁡鳗鱼肝很大块，又加柚子皮提香。
至于那个茶壶也不是🕽🏊😕为了单纯的解渴，其实是有典故的，rb人喜欢用热茶淘饭，名曰‘茶渍饭’，也就是茶泡饭，起源于rb战国时代，武士行军作战时吃的热茶泡米🀦⚩饭不仅可以充饥⛓提神的，还能预防败血症。
所以这种吃法也逐渐流传下来，成为特色🔒⛫🝘的家常料理🌲，也具有很好的解酒、消食、养胃☿🅎的功效。
好了，等了这么久🗠🝁，终于等到肉戏了，千万别以为拿着勺子往嘴里塞就行了，跟寿司一样，吃鳗鱼饭也有讲究，当然，你要是不拘小节也没人管你，🈦反正你花了钱了，怎么吃是你的自由。
不过今天都是场面人，该讲究的东西还是要讲究一下的，那位漂亮的rb妹妹很温柔👂的作了讲解。
先用饭勺盛一碗。
第一吃，就是平时的吃法——鱼肉拌饭，这炭火上烧烤而成的鳗鱼肉略焦，一点儿都不油腻，酱油、烧酒、冰糖所调配成酱汁化入饭里，而且鱼肉切成细长块，和米饭融为一体🔱🄛了。
鳗鱼🖠里有被俗称为“脑黄金”的dha及epa🙴🎢，也就是深海鱼油成分，这种成分被科学证实有预防心血管疾病的重要作用，而鳗鱼中的含量要比其他海鲜、肉类略高，所以多吃点是有好处的。
第二吃，再盛一碗，放上山葵，山葵并不是简单的芥末或者辣根，经常吃寿司和生鱼片的都知道😤🃒🗒，用在鳗鱼饭中，这样的搭配，口感变得更加的清新，直接盖住了鳗鱼饭的油腻部分，反而有种开胃的舒爽感。
第三吃，🀤⚜则是🝠🌢在米饭上面撒上长方木盒里的紫菜🙴🎢和葱。
倒入茶水，来一次传统的日式茶泡饭，对于喜欢汤泡饭的人来说，这绝对是一次美妙的体验，比起平常的高汤泡饭，这茶泡饭的感觉差不多，可是层次更丰富，口感清冽不油腻，但鳗鱼和🏆🗳酱汁后，又不会觉得寡淡无味，葱香和紫菜的鲜味又和茶香混战在一起，冲撞着你的舌尖，而且有了茶水的中和，这种冲击又很柔和。
怎么说呢？如果🎔🐳让你单独吃一条鳗鱼，可能大部分人都会觉得腻口，但这么一鱼多吃，总有新颖勾着你的胃口，让你不停的动筷，rb人真是算计到了极致。
第四种就比较有意思了，用大师傅🝕的说法是，选一种你之前尝试过的吃法🌻，再来一次，会让你有全新的体验。
一般来说，在清新过后，人们都会选择重口味，就是再🜀来一遍第一种常见的吃饭，杨橙却反其道而🚚📻行之，不仅又来了一碗茶泡饭，还把最开始的开胃小菜鳗鱼骨，以及搭配的酱菜一起拌到了饭里。
复合的香气在舌尖萦绕👣，满足感⛛🛂让人久久不能忘怀。
最后，大师傅精选的草莓搭配他亲自制作的冰淇淋，🌲作为餐后甜点上桌，量不多，几口就吃完，而且也不是很冰，毕竟👌是冬天，上面还淋着一层焦糖，不甜不腻恰到好处。
等所有人都吃完后，rb小美女亲自煎了一壶茶，今天的晚宴☗⛌才宣告⛽☕⚷结束。
餐前是抹茶，餐后是煎茶，中间还有泡饭用的不知名的茶，由茶开始、由茶递进、由茶结束，一顿鳗鱼宴，愣是吃出了人生轮回的错觉，不得不说，rb人别😯🄽🃁的不行，搞噱头那可是一顶一的。🔮
好吧，杨橙不会承认自己愤青作祟，就是见♟不得rb人🜀好。