以春秋为生。
以江湖为伴。
说的,便是螺肉。
它与刀鱼、螃蟹一起,勾画出河鲜的轻灵。
与🔵🄻🂴鸡鸭猪鹅一起😁⚂,见证🏘🚗了农耕文明对田野的依赖……
在很长一段时间里,与田共生的田螺🍄,是🁋🄋🟋老百姓最容易获得的🙷🏁🗄食材,也是升斗小民重要的食物来源。
六朝开始。
中原文化大爆炸。
螺肉,又以独特的滋味,受到👎🇪文人们吹捧,由贱到🖶贵,成为雅俗共赏的食材。
香螺酌美酒,枯蚌籍兰肴——
早在南北朝时,庾信便🏘🚗用短短十个字,引领了千年美食风尚。
而眼下。
王姨娘点名🆗让高三品尝螺狮,显然存着另外一♖🈘番考校。
“三郎啊,吃吧....”
她笑魇如花的催促道:“这可是☏⚂🎨妾身特意让酒楼做得,尾巴都剪掉了,正好用以佐酒。🂬👺”
“啊!多谢王姨娘。”
高三受宠若惊,赶忙道谢。
说着,用筷子夹起一颗螺狮,凑近螺口。
“吸溜”一声。
将汁水吸进嘴里。
王姨🎌娘屏住呼吸,伸长了脖子👎🇪,目不转🟘🝞睛的看着。