等刮完猪毛,王父拿着刀将猪头旋下来,随即开始分解猪。
不得不说,一个好的杀猪师父,看他分解猪肉也是种享受。
整个过程行云流水,感觉没费太大力气,各个关节就被卸下来了。
旁边,王大山和王大河的手艺,比起王父还是差了些。
因着之前买猪的钱和粮食,都是陆天明出的。
等把三头猪都分解完,陆天明和陆书和几人用借来的大秤,称了下大致重量。
按照他出的粮食和银钱,定下了肥肉、瘦肉、肝脏和猪下水的价格。
这个价格是当着大伙的面算出来的,并没挣大伙的钱。
队伍里许多人是不会算这个账的,但他们对陆天明的人品是信任的。
况且,这个价格比之前东宁村卖的便宜太多。
虽说,队伍里不少人对于花钱有些不舍,但再不舍得也得买。
他们逃荒这么久,不知道多少次拼命,心里的弦也都绷得很紧。
当时没觉得如何,等安顿下来,许多人身上都有些不利索。
大伙心里都清楚,这就是逃荒时伤了身子。
如今,哪怕是天福娘这样节省的人,也想着要买些肉补补。
汉子和妇人们都麻利地洗干净手,兴冲冲地跑回屋,拿着银子和粮食过来买猪肉。
这会,队伍里的人聚在猪肉摊子前,开始挑起肉来。
陆天明定价的时候,只把肥肉定的比瘦肉贵了两文钱。
这种情况下,自然人人都抢着想要肥肉多些的。
肥肉不光吃着香,还可以榨猪油,省着吃能吃许久。
但这几头猪养的都不肥,身上的肥肉膘不多。