宋婶子那边来了生意,也顾不上东姝这边。
东🄴🁱🉢姝回家之后,先去看了看面发的怎么样🙔了。🀘☫🂒
对比上午的时候,还差了一点时间。
东姝也不急着现在就去揉团,然后上屉。
而是先把调料都放到桌🉥🇶上,整理了一番,又看了看智脑上面的一些操⛖🚖📘作🚔📅流程。
把流程看过了之后,东姝又📃脚步匆匆的去了后院看了看🌀🟒🜩那个原主家祖传下来的🕕坛缸。
之前就是简单看过,🙲所以并没有注意到,坛缸里面还另有乾坤。
坛缸的中间,其实是可以放碳火的。
然后是一圈厚厚🔮的瓷器隔离层,把火与放卤子和肉的位置分隔开来。
这样的话,坛缸不需要放到火上加热。
只需要正常的放🔮碳火,🉥🇶然后就可以保证足够的温度。
保证一📦🝂天下来,卤肉都是温热的,这就足够用了。🁹📰
既然决📦🝂定🈁要🙭🍧重振卤肉事业了,这个坛缸东姝也得给搬出来。
虽然很大🈁,原主又瘦弱🉥🇶一些,但是东姝力气大啊。
再加上,🈁原主其实也不算是特别矮,大约有175左右的样子。
所以,只是瘦一些,摆弄🐊这个大坛缸还是轻松的。
将它拿出来,里外好好🉥🇶的洗涮了几遍之后,便放到一边🌀🟒🜩开始进行晾晒。
坛缸是有盖子的。
只是这个盖子,好像是在耳房的杂货里。
东姝过去把这个盖🚮🖲子🙲找了出来,然后洗干净了。
接着才去前院看看自己的面发的怎么样了。